和楼主差不多,不过我经常做的汤是玉米排骨汤,还有咸菜豆腐汤,有时候做肉骨茶,一顿饭就解决了。
我最爱喝的是玉米排骨汤,清甜美味,营养可口。用料:两只玉米,切成几段,还有大葱、胡萝卜、土豆,排骨先过热水,然后就和所有配料一起煮,滚了以后慢火煮到两小时,就可以了。很简单。不必加油,只要加点食盐就好了。如果煲久一点直到汤水颜色变成暗黄色,那味道更浓郁好喝啊。啊。。
对了,选猪肉排,即可吃肉又可喝汤
大葱、胡萝卜都能吃,只是煲过汤的土豆就不好吃了。
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