實驗性產品 要是我婆婆和小孩不在，不必考慮她們的口味時，那我的「實驗性產品」會更強！冰箱裡的剩菜當材料，什麼蛋炒飯加起士、綜合火鍋料煮速食麵、火腿玉米起士蛋捲、麵包粉炸蔬菜、雜菜鮮雞精湯等等，反正就看到有什麼就做什麼，可以吃就好！ 但是我對於餐具是很在意的，秀色可餐嘛！視覺效果也是很能影響食慾的，所以餐櫃裡就有各種因應不同菜色而買的奇怪碗盤，我那傳統的婆婆對於要拿個既像茶杯又像碗的東西吃飯就很猶豫：「ㄟ……這是喝湯還是吃飯的？」「ㄝ……吃飯的！」我常回答諸如此類的問題。 近來工作越來越多，星期天幾乎快變成趕稿子天，婆婆不得閒，得繼續張羅我們家三餐，本來我的星期天主廚地位，已快變成插花性質了，真不好意思ㄋㄟ，因應現在景氣不佳，所以全家一致認為，多賺點菜錢也很重要！我咧，還是繼續保持興趣，三不五時再露個兩手，表示一下就好吧。 (more...)