山东辣子鸡?一般山东的不放干辣椒的。
放白酒了嘛?
俺是特别喜欢吃这个的,
俺家乡的特产是 “蒙山草鸡”
配以青椒,辣椒,爆炒!
适当加料酒,(也有加啤酒,白酒的)
绝对好吃。
呵呵
你说得真专业阿,放干辣椒主要是加大辣度,这么一加好过瘾欧,是到新以来吃得最辣的一顿了,现在都感觉嘴巴是辣的,呵呵真是过瘾!!!!
蒙山草鸡没有吃过,真想尝尝~~~,感觉这儿的鸡是炒不出那种味道的...
蒙山草鸡没有吃过,真想尝尝~~~,感觉这儿的鸡是炒不出那种味道的...
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