不太可能哈老兄,西安城里的地下井,
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作者: (等级:0 - 我是小白,发帖:) 发表:2003-03-28 20:56:01  楼主  关注此帖评分:
西安得酸梅汤是这么做的不是酸没分冲的,地道的,是用井水,放入酸梅,桃干,葡萄干,芝麻,冰糖,还有很多,老人曾经跟我说过,我记不清了,放在一个大刚里,缸里有冰块,一块钱还是五毛,很便宜,很好和,真的
不太可能哈老兄,西安城里的地下井,
基本上都是苦水,有哪一个会那么有耐心给你用井水的哈?1包酸梅粉两块多钱,冲多少包呢!不是我说,那些回民天生是做生意的。吃了30多块钱,一毛钱的零头都不愿意你少付!
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作者: (等级:0 - 我是小白,发帖:) 发表:2003-03-29 01:44:06  2楼
你这是何苦呢?觉得不好你别吃呀!没人强迫你!回民的东西干净!味道好,下料足!要不然怎么那么多人愿意吃呀?做买卖,赚的都是辛苦钱,为什么要少一毛两毛的?饭店里尼吃几千元难道就可以少了?我说的酸梅汤那是地道的做法,不过呢,后来有些人使用酸梅粉冲的,专门卖那些胡涂的主,下次再喝,找我,我灵你喝最地道的!
回民东西干净?嘿嘿。。
你去看看就知道了,我不用说的,比起汉人,回民的绝对差。

我有个要好的回民同学,家里是做南糖的。去他家玩儿的时候,咳咳,那糖稀就敞开了在地上扔着,苍蝇嗡嗡嗡乱飞。

味道好我承认,不说了。让我不吃是不可能的,嘿嘿。

至于井水的问题。你知道西安有个甜水井么?为什么叫甜水井?全西安城只有那一个地方的井水是甜的,其它都是苦水,打出来也不好喝的。。冲酸梅汤?听老爸讲衣服苦水都洗不干净的,喝的水全是去那里买的。现在听说也干了叭。

还有就是价钱问题。北院门那一带的东西普遍要比其他地方的东西贵2成左右,我是说完全一样的东西。这点我想你应该知道叭。

很晚了,睡了。
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