日本餐厅那种大米是啥牌子的
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作者：集团贵宾客户 (等级：3 - 略知一二，发帖：447) 发表：2022-11-30 13:00:39　 楼主　 关注此帖
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日本餐厅那种大米是啥牌子的
哪里能买
家里大米阿姨买的
一直感觉不好吃
不像日本餐厅那个米
光吃米饭都能吃一碗呢
日本那种米叫什么
不是泰国那种珍珠米吧？
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该帖荣获当日十大第6，奖励楼主8分以及12华新币，时间：2022-11-30 22:00:09。
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作者：小馋牛 (等级：17 - 华新水桶，发帖：32026) 发表：2022-11-30 15:44:20　 2楼
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超市里的日本米买过很多种
就是煮不出日本米饭那种颜值和味道，估计和电饭锅也有关
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作者：鸡兔同笼01 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：809) 发表：2022-11-30 16:29:19　 3楼
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最主要的是，
煮好后还要加入寿司醋搅拌冷却
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作者：集团贵宾客户 (等级：3 - 略知一二，发帖：447) 发表：2022-11-30 18:12:55　 4楼
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在 鸡兔同笼01 的大作中提到：
最主要的是，煮好后还要加入寿司醋搅拌冷却
这么麻烦吗
我总感觉是品种不对
因为以前在国内吃东北大米感觉也挺好吃
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作者：capybara (等级：2 - 初出茅庐，发帖：36) 发表：2022-11-30 18:19:15　 5楼
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给提个醒注意看产地
很多珍珠米产地是美国，容易砷超标　
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作者：Freki (等级：5 - 略有小成，发帖：2783) 发表：2022-11-30 18:30:33　 6楼
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你说的
如果是寿司里的米是要放醋的，如果是蒸的米饭，可以考虑去ichiban自带零售卖的米
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作者：doublex (等级：4 - 马马虎虎，发帖：565) 发表：2022-11-30 18:39:38　 7楼
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新泻米或者叫越光米，以笠原农场和光美产出最有名
前者弹糯，后者略甜，我在shaw下面的伊势丹见过，你可以买回去试试，价格较贵
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作者：gislaine (等级：3 - 略知一二，发帖：224) 发表：2022-11-30 22:17:33　 8楼
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这个是试过的最接近日本饭店的
越南产的比较好吃
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作者：集团贵宾客户 (等级：3 - 略知一二，发帖：447) 发表：2022-11-30 22:51:13　 9楼
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在 gislaine 的大作中提到：
这个是试过的最接近日本饭店的越南产的比较好吃 (more...)
这个很便宜啊
感谢分享
楼上的说的我也起研究下
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作者：justabit (等级：3 - 略知一二，发帖：389) 发表：2022-12-01 09:09:22　 10楼
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在 gislaine 的大作中提到：
这个是试过的最接近日本饭店的越南产的比较好吃 (more...)
建议google一下agent orange，我以前也不知道
之后就再也不买越南产了
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作者：qingni2 (等级：11 - 出神入化，发帖：11254) 发表：2022-12-01 09:50:10　 11楼
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在 小馋牛 的大作中提到：
超市里的日本米买过很多种就是煮不出日本米饭那种颜值和味道，估计和电饭锅也有关
好的锅很重要
特别是加压的。
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作者：山水 (等级：7 - 出类拔萃，发帖：2329) 发表：2022-12-01 11:48:08　 12楼
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在 justabit 的大作中提到：
建议google一下agent orange，我以前也不知道之后就再也不买越南产了
就是臭名昭著的橙剂，美帝反人类罪行之一
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作者：鸡兔同笼01 (等级：4 - 马马虎虎，发帖：809) 发表：2022-12-01 12:14:26　 13楼
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在 justabit 的大作中提到：
建议google一下agent orange，我以前也不知道之后就再也不买越南产了
哈哈
美国砷超标
日本核泄漏
越南橙剂

所以可以考虑国产的澳大利亚产的

不过国产的小心染色剂和铬超标
澳大利亚一样砷超标农药超标
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作者：andrew0102 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：59) 发表：2022-12-01 12:49:28　 14楼
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提到大米
以前包括amazon都可以买到盘锦大米的，后来突然就没了。现在只有买fairprice的死贵的东北米。不太吃得惯泰国香米。
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作者：集团贵宾客户 (等级：3 - 略知一二，发帖：447) 发表：2022-12-01 12:52:02　 15楼
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在 justabit 的大作中提到：
建议google一下agent orange，我以前也不知道之后就再也不买越南产了
我擦
有点吓人
美国人太坏了
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作者：小土 (等级：14 - 天人和一，发帖：17257) 发表：2022-12-01 13:17:49　 16楼
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歪楼
我老公爱吃碳水 对米比较挑 我也不懂， 就在日本超市有 看最贵的买就可以


但 有阿姨以后 阿姨自己推荐给我们 松鹤红色包装小雨伞 。 我感觉不错。 我对碳水没感觉

孩子还吃面条。 米饭只要是阿姨在吃， 还不错。 香香的
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作者：小馋牛 (等级：17 - 华新水桶，发帖：32026) 发表：2022-12-01 13:50:44　 17楼
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在 小土 的大作中提到：
歪楼我老公爱吃碳水 对米比较挑 我也不懂， 就在日本超市有 看最贵的买就可以 但 有阿姨以后 阿姨自己推荐给我们 松鹤红色包装小雨伞 。 我感觉不错。 我对碳水没感觉 孩子还吃面条。 米饭只要是阿姨在吃， 还不错。 香香的
我很爱米饭
日本米和糯米，不用吃菜就可以干两碗
就是不喜欢香米，来坡这么久了也爱不起来～
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作者：小土 (等级：14 - 天人和一，发帖：17257) 发表：2022-12-01 14:46:39　 18楼
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在 小馋牛 的大作中提到：
我很爱米饭日本米和糯米，不用吃菜就可以干两碗 就是不喜欢香米，来坡这么久了也爱不起来～
哈哈 我怀疑我喜欢的是那个气味
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