对于一个三十五六岁，未婚且 attractive 的男生，楼主能期待的最好结果，也就是把对方睡了，让自己曾经拥有。
要期望更多的，说实在就太难只能靠奇迹了。
就算是林志玲的相貌+财力，在楼主的年纪，想让一位小几岁的帅哥睡了自己，或许不难；想让那个对方和自己长相厮守，那恐怕也是有难度的。
三年前遇到过一个非常类似的例子，朋友和楼主同岁，长相非常显小，像 90 后。被小自己 5 岁的小鲜肉追求，询问我的意见，我给她说出前提，并有两个选择：
前提就是这个追求肯定没有长期结果，除非奇迹。
选择 1. 既然知道没结果，那就别折腾，不如把精力放在更现实的潜在对象身上；
选择 2. 抱着“品尝小鲜肉”的心态，大胆接受追求，睡了再说，并且积极争取长久结果（概率不到千分之一，但万一实现了呢），但关键，关键是心态要摆正，知道对方随时离去（概率大于 99.9%），自己要有心理准备和承受能力，结束后能迅速回归，不受影响。
我说如果你选择 2，那你必须要有心理准备，否则就选择 1。
燃鹅 。。。朋友选择了 2，但没有按我说的去做心理准备，动真情投入 。。。
结果也能猜得到，小鲜肉和她交往了半年，新鲜够了，就消失了，她之后花了两年多，至今还在疗情伤 。。。

我前面回帖中真实发生在朋友身上的例子就是很好的参考。
40 岁的女人当然还配有爱情。不过如果对象是楼主描述的这位帅哥，那概率的确太低了。
如果楼主有各种心理准备，就如我两年前建议朋友的那样，我也鼓励楼主敢敢上，why not ？

太多未知的啦。
其实楼主的题目起的就太过理想化了。如果改成“40 岁的女人还可以大胆追求一下心动对象吗？”似乎更准确描述楼主面对的情况。
如果是这样，那回答当然是 yes，why not。追求归追求，那就得做好追求不到的心理准备，以及追求到了，交往一阵再分手的结果。楼主不妨学一下邓文迪，女王气质，爽了再说，回头甩了或者被甩都不当回事儿。
楼主用“拥有爱情”，透露出把事儿想成俩人互相爱慕，最后长相厮守的心理状态。如楼上那么多朋友讲的，现实和理想恐怕很有差距。
所以最后的 point 还落在：楼主能接受追求不到，或者追求到了，交往一阵再分手的结果吗？因为这两种情况相加的概率估计超过 99%。

其实大可不必崩溃，因为对方有 GF 本来就是情理之中的事情。他这个 GF 也不见得最后走到一起，那面对这个可能的结果，他的 GF 是不是也要崩溃一下？
就算他没有 GF，楼主行动了，对方拒绝你（早就说过这也是挺有概率的吧），届时是不是要崩溃？
就算楼主追到手了，曾经拥有了，长相厮守的概率也是很低，届时要不要再崩溃？
综上所述，楼主的心理状态是不太适合面对这么一个比自己小的帅哥的。现在的情况算是伤害最小的啦。