新加坡超市卖的鲜奶保质期一个多月
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作者:甘言悦人 (等级:1 - 微不足道,发帖:456) 发表:2020-07-16 11:34:06  楼主  关注此帖
无意间翻到这个新闻,惊呆了    伊利建议将婴配粉从跨境电商清单中剔除  https://www.sohu.com/a/397687935_632190   牛奶新国标文 : http://discover.news.163.com/special/milkprotein/   我就不吐槽国内奶制品了....  该帖荣获当日十大第1,奖励楼主25分以及37华新币,时间:2020-07-16 22:00:01。 (more...)
新加坡超市卖的鲜奶保质期一个多月
有人们知道是怎么做到的嘛?
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作者:甘言悦人 (等级:1 - 微不足道,发帖:456) 发表:2020-07-16 16:39:09  2楼
记得之前有个一个介绍说是因为冷链运输能够得到保障,所以鲜奶的保质期比以前长了一个星期。这可能是其中一个因素吧? 虽然保质期长,但开封后也只能保证几天
可能我没说清楚
我的意思是在本地超市购买鲜奶的时候,几个常见品牌的鲜奶过期时间几乎都在两周甚至一个月之后,我好奇的是这是怎么做到的?

至于这些鲜奶在到达超市前经历了多长时间,何种储藏方式,我不是很感兴趣。
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作者:甘言悦人 (等级:1 - 微不足道,发帖:456) 发表:2020-07-16 18:32:03  3楼
回答的就是你的问题以前鲜奶的保质期只有一周到三周 后来说因为冷链运输能够充分保障,鲜奶在运输途中的品质不会受到影响,所以现在鲜奶的保质期延长了一周
这样算也不对吧?
就算延长一周,那保鲜期最长不过四个星期。

超市的鲜奶不可能是生产当天开始售卖吧?扣除运输的时间,那么有效期怎么能超过一个月?

网上搜索过这个问题,但一直得不到答案
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作者:甘言悦人 (等级:1 - 微不足道,发帖:456) 发表:2020-07-16 18:33:10  4楼
是啊,同样体积的品牌奶粉,这边55新币,国内卖80新币左右国内现在有的食品,超市里价格过高,比如小东西如咖啡,雀巢咖啡小罐子装的,这边NTUC fairprice 5新币,北京的平价超市40人民,=8新币。 蓝莓果酱也贵。 相对而言,民生类食品的价格应该下降一些才好。
雀巢咖啡,果酱国内很多人消费吗?
纯属好奇
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作者:甘言悦人 (等级:1 - 微不足道,发帖:456) 发表:2020-07-17 16:52:36  5楼
有些确实是鲜奶有些确实是鲜奶,会写100%生乳或者fresh milk,写明巴氏消毒或者高温消毒 有些是奶粉勾兑的,比如一些巧克力味,其他添加口味的奶, 成分表都会写清楚的,买的时候要仔细看看哦
去超市的时候特意看了一下
保质期很多都还有一个月左右,多数鲜奶都是写的100%澳洲鲜奶,但有的是made in aus有的是pack in sg,made in aus的反而价格稍低一些

不知道这里面又是什么门道儿。
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