金融机构多少年前就盯着中国的猪肉记得有一年有一次大规模的炒作，结果死的很惨，原因是他们只统计到了中国对猪肉的需求巨大，却完全不了解中国人食材的多样性和灵活性，猪肉涨了就吃鸡肉，鱼肉，牛羊，再不济就吃吃菜 豆腐各种替代品，怎么都没事