大家都推荐一下用什么炒菜锅呀?以前每年都要换一次涂层的不粘锅,贵的便宜的总是会掉涂层(主要是老妈炒菜),最近研究铸铁锅,但是大部分反应都是粘锅,有油烟,需要养锅,还很重,怕老妈拿不动(希望在1.2kg左右的);好处是没涂层,寿命长,炒菜好吃。
各位大神有什么推荐的吗?某宝搜索好多品牌很难选择
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该帖荣获当日十大第1,奖励楼主25分以及37华新币,时间:2018-03-01 22:00:01。
只要不高温爆炒,
不粘锅的确最好用。买不太贵的,一年换一个也不心疼。双立人的炒锅特别厚,用来烙饼不错