要买金钱腱子肉，就是一整条一整条的，每一条单独用保鲜膜包住，一公斤大约三条。如果是普通腱子肉，有切大块的和切小块的，好像是大腿上的腱子肉，可以买来炖肉。金钱腱是小腿上的腱子肉，卤牛肉的话买金钱腱吧，比普通腱子肉贵但是好嫩好嫩很好吃！