有两种
一种贵的,这边一般叫日本淮山,通常在木屑那样的东西里面保存的,这种很好吃,ntuc好像比较少见,百美天天有,湿巴沙很多摊子上也有
一种便宜的,ntuc是真空包装的,这种炖汤不太好吃,不是软软糯糯粉粉的口感,偏脆,炒来吃还行
铁棍山药是那种很细的,比手指头略粗,这个很粉,国内流行这种,这里很难买
其实第一种,贵的那个日本淮山够好吃了,在这边又比较好买
一种便宜的,ntuc是真空包装的,这种炖汤不太好吃,不是软软糯糯粉粉的口感,偏脆,炒来吃还行
铁棍山药是那种很细的,比手指头略粗,这个很粉,国内流行这种,这里很难买
其实第一种,贵的那个日本淮山够好吃了,在这边又比较好买
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