所有速溶咖啡中,雀巢是最最最不好喝的
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作者:cqb3172 (等级:5 - 略有小成,发帖:2515) 发表:2016-05-06 08:56:23  楼主  关注此帖
来说说上班或读书最累的时候靠超市里的哪种咖啡活下去最近咖啡荒~求推荐 要容易泡而且效果强~~~强~~~~~强~~~~~~~~~~~~~~~ (more...)
所有速溶咖啡中,雀巢是最最最不好喝的
如果你要效果强的,我真心不推荐速溶咖啡,虽然的确很方便

你不妨考虑咖啡粉,而你需要的物件可以简化成:刚烧开的开水,泡茶壶,咖啡滤纸

舀几勺咖啡粉放进滤纸,把滤纸架在泡茶壶的滤网上,然后接开水,咖啡粉经过开水溶解和过滤后,就是纯纯的黑咖啡了

虽然相对速溶咖啡来说略不方便了点,但是效果一级棒。

当然,如果你有咖啡机,那就更方便。
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作者:cqb3172 (等级:5 - 略有小成,发帖:2515) 发表:2016-05-06 09:06:17  2楼
直接冲也可以。大部分咖啡粉会沉底。漂浮的喝进去一点也无所谓
我试过,不可能喝得下
直接泡,到处都是渣滓
泡茶壶的滤网过滤,因为滤洞不小,也是到处细小的渣滓
只有滤纸过滤后的咖啡才能喝

超市有卖那种专门的咖啡滤纸(不是化学实验的滤纸),所以卫生不是问题

如果你有留意巴沙卖咖啡的摊子,就会发现他们用的是布的滤网,滤洞虽然很小,还是还是远比不上滤纸。
因此,你在那买的黑咖啡,都是浑浊的,因为仍有很细小的颗粒悬浮在水中,你永远也不可能买到透明澄清的黑咖啡。
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作者:cqb3172 (等级:5 - 略有小成,发帖:2515) 发表:2016-05-06 17:07:16  3楼
求推荐个便宜点的小型的burr coffee grinder 都要破好几百么? 有没有杯子般大小的小型的 (非刀片式 blade grinder)
友情提示:法压壶出来的黑咖啡,还是会有细细的咖啡粉末/渣
我老婆之前买了一个,我用了一两次就没用

滤纸过滤后的咖啡,喝起来口感好多了
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