不知道大家有没有看过这部90年代的加拿大连续剧，叫做 Due South (正南方)。是讲一个加拿大皇家骑警Benton Fraser在美国生活的故事（美国在加拿大南方，所以正南方）。此人生活简约，没有盆子，就是铁／锡的盆子：

做鸡蛋给客人吃，用铁盘装

客人吃鸡蛋

Benton 帅哥问：好吃吗

结论是：铁盘没有错，但是要干净。桌上也要干净。餐具也要干净。人帅更是加分。:-)