楼主不知道你是哪里人？你对砂锅米线的期望是什么？作为一个西安人我只能说我一般吃饭的砂锅米线都没有牛肉，它就是素的，我的评价是在坡县吃到这样的已经很不错了，至于肉夹馍，我也吃过很多家，包括那个china town的，黄土地的还是最好吃的！