不会再去吃冒菜了前天跟几个朋友聚会，就去了冒菜。
点菜的时候招呼了很久没有人搭理。就是那种对着他们家的服务员招手，也有目光交流了，但是人家就是不过来。最后还是一个台湾小妹给隔壁桌上菜，喊到她帮我们点个菜。
冒菜家有些菜是要预定的，比如鲶鱼，但是店家会多留一些。我们没有预定，问了下台湾小妹，她说是有的，就点了个。
点完了在等上菜的时候，另一个小妹（大姐）来了，丢了一本菜谱到我们桌上，说“没有粉蒸肉了再点一个”。想象一下小s冷漠脸说这话的样子，而且我们并没有点粉蒸肉。她知道了之后把菜谱提溜起来，什么话也没说转身就走了…
最后上菜，那个鲶鱼，除了一个头一个尾巴，总共大概还有3块鱼。吃那个菜就是在花椒和辣椒里面翻啊翻，翻啊翻。
之前有一次吃鲶鱼也是的，提前一天订了，因为会晚到，给他们打电话说了一定会到，麻烦留一下鲶鱼。然后到了那里，人家说只剩半条鲶鱼了，给你们弄些鱼片放里面吧…
因为有定位所以有打9折，收银小妹指着发票上的10%service fee跟我们讲说这就是打折……………
昨天晚上去吃了同福聚的小龙虾，service非常好。味道还行吧，不过不入味。搞不懂为什么要勾芡…可能是北方师傅吧…最后要了一碗米饭一份空心菜拌着龙虾汤吃下去了，好吃� (more...)
我还是曾经的冒菜粉的
最爱土豆鸭，浪子鲶鱼，粉蒸排骨。
最近一次去，土豆鸭完全不是原来那个味，一点都不好吃了，鲶鱼感觉也变了但还能吃，粉蒸排骨也还行。
总之是失望的，以后也不会再去。
但是最近在chinatown吃饭，总是失望大于希望的，不是喜欢的菜变了个味道，就是服务员换成了local大妈，说话总是那么不对味，不冷不热，阴阳怪气的。难道是因为申请准证困难，厨师和服务员不好请了？昨天去吃某东北菜，也是挺失望而归的。
以后会想少吃这些店了，其实本地一些餐馆的东西也不错的，比如翡翠，御宝，莆田，四川豆花之类，环境也好些。本来喜欢chinatown那些餐馆是因为怀念那种国内的味道，但是变了味就不那么喜欢了。以后会考虑本地中餐馆多一些
最近一次去，土豆鸭完全不是原来那个味，一点都不好吃了，鲶鱼感觉也变了但还能吃，粉蒸排骨也还行。
总之是失望的，以后也不会再去。
但是最近在chinatown吃饭，总是失望大于希望的，不是喜欢的菜变了个味道，就是服务员换成了local大妈，说话总是那么不对味，不冷不热，阴阳怪气的。难道是因为申请准证困难，厨师和服务员不好请了？昨天去吃某东北菜，也是挺失望而归的。
以后会想少吃这些店了，其实本地一些餐馆的东西也不错的，比如翡翠，御宝，莆田，四川豆花之类，环境也好些。本来喜欢chinatown那些餐馆是因为怀念那种国内的味道，但是变了味就不那么喜欢了。以后会考虑本地中餐馆多一些
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