多年前我还写了一个关于清香馆的帖子,2004年的
去年,还是前年来着,我们去银座采购东西,路过清香馆。听同学们说不错,就进去看看,本来只是想看看就走,但是那位服务生小姑娘太热情了,我们就决定坐下来吃点东西。以下我就说说我个人感觉吧。
首先,整洁的店面。
店面的整洁是显而易见的。步入店门,就看到收银台。台子上啥都没有,因而显得很整洁,不像有的地方(比如华华超市),收银台上一个收银机器和一堆乱七八糟的塑料袋。再看看四周的墙壁,有三面是玻璃的,看得到外面来来往往的行人。一面墙壁的下半截儿都包上了栗子皮色的木头板儿。也不知是实木的呢,还是合成的。我咕唧多半是合成的,因为甲醛味儿还没散尽呢。包上木头板儿的地方还挂了一副一副的小画儿,因为近视,而且画儿实在幅面太小,没有看清细节。墙面是乳白色的,配合栗子皮色的墙板儿,和色彩鲜明的画儿。这是构成整洁的店面的第一部分。然後我就看了看席面。饭桌子是那种“靠边儿站”,就是不用的时候可以把桌子腿儿折叠之的。铺着一块塑料桌布。桌布挺厚实,颜色像旧时我们家的大花被面儿,很干净,没有污迹、窟窿、划痕、刮花啥的。桌面上一个白色塑料筷笼儿,里面一大把白色塑料筷子和调羹——筷子头都有些磨损了;一个 (more...)
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我说大兄弟,出外这么久了,能不能像个男人,别总抱怨。人家在的时候抱怨人家服务不好,人家没了抱怨人家贵。想哪样?不如自己开个餐馆得了。是不是还得抱怨新加坡房租贵,成本高啊?