煎和炸好像不一样内~~
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作者：滕家的媛媛 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：5498) 发表：2013-09-19 09:17:56　 楼主　 关注此帖
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在 八萬 的大作中提到：
我们那里没有炸这个字哦如果是名词 那就是薯条 如果是动宾短语 那就一般用煎这个动词
煎和炸好像不一样内~~
我爱吃煎的东西，比如煎馄饨……但是我讨厌吃炸的，比如炸鸡排……
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作者：滕家的媛媛 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：5498) 发表：2013-09-19 09:50:04　 2楼
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在 八萬 的大作中提到：
这么说我们那里好像也有炸这个词……但是油条好像用的是煎
嗯，油条是煎哒！
煎油条煎馄饨煎饼煎带鱼~啊，煎带鱼我不吃……
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作者：滕家的媛媛 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：5498) 发表：2013-09-19 11:37:06　 3楼
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在 八萬 的大作中提到：
炸和煎有啥不同？
我自己的想法是
煎的不带面粉吧，炸的外面裹了一层面粉?
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作者：滕家的媛媛 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：5498) 发表：2013-09-19 11:40:40　 4楼
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在 八萬 的大作中提到：
可我们那里油条也说煎
对呀对呀，我觉得我们那里的理解和油多油少没关系……
我还特意查维基百科了，少面果然按油的多少分类的，不科学啊！
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作者：滕家的媛媛 (等级：10 - 炉火纯青，发帖：5498) 发表：2013-09-19 11:42:09　 5楼
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在 八萬 的大作中提到：
那怎么解释炸薯条
呜呜呜不晓得T_T
我不吃炸薯条的……哪怕你跟我说这是煎薯条，我也不吃T^T
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