戚风蛋糕 or 气疯蛋糕 ?
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作者:
小鳗
(等级:
10 - 炉火纯青
,发帖:3180)
发表:2010-02-03 23:49:11 41楼
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在 星星雨 的大作中提到:
哈,我也想买秤~同问
电子秤贵点,但是快、方便;两元店的秤经济,但用起来费劲点
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作者:
头大
(等级:
5 - 略有小成
,发帖:4254)
发表:2010-02-04 10:01:53 42楼
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在 小鳗 的大作中提到:
应该不是打蛋器的问题,3-4个蛋白,打蛋器10分钟左右就能打到硬性发泡了。要做到无水无油无蛋黄 冷藏的鸡蛋拿出来一会壳上也会有水珠。室温下的容易打发(打发时间需要比较短) 温度低点的冷藏鸡蛋打发时间需要久点,但是打发后稳定持续时间比较长
周末再试一次,如果再不可以再来讨教~~~
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作者:
SiHong
(等级:
7 - 出类拔萃
,发帖:3016)
发表:2010-02-04 10:47:42 43楼
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在 ada_ada 的大作中提到:
我来了~~ 恩,我要买烤箱,然后做蛋糕,不过没有老公帮忙吃,有人要吃么?
昨天不是说好了,给我吃嘛。。
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作者:
小小僵尸
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:13)
发表:2010-02-09 15:17:56 44楼
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虽然不是很喜欢芝士,但看后还是饿了,呵呵
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作者:
小馋牛
(等级:
17 - 华新水桶
,发帖:31927)
发表:2010-02-10 08:19:54 45楼
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在 ada_ada 的大作中提到:
我也爱吃那一层,前天我已经在心里面已经把那层皮皮抠下来吃掉了...XD
原来可以在心里面抠皮皮....哈哈mm太可爱拉~~
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作者:
小馋牛
(等级:
17 - 华新水桶
,发帖:31927)
发表:2010-02-10 08:21:03 46楼
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在 mei_mei 的大作中提到:
为啥?
不知道=.= 可能因为比较焦....嗯...也不完全是....纠结中..........
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作者:
xiaozhu79
(等级:
4 - 马马虎虎
,发帖:1031)
发表:2010-02-15 20:28:56 47楼
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在 蓝莓儿 的大作中提到:
我准备以后每个周末都bake一个到我厌烦为止,馋你馋你。。。哈哈
我要去抢,去抢!!
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作者:
自由联盟
(等级:
2 - 初出茅庐
,发帖:9)
发表:2010-02-17 08:12:46 48楼
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真漂亮。
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