那个whipping cream咋那么贵。。。
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作者:xiaodd (等级:3 - 略知一二,发帖:739) 发表:2016-09-03 07:15:45  楼主  关注此帖
那个whipping cream咋那么贵。。。
小小一只 200ml 还没拳头大 要差不多5新币 啊。。。做个六寸的至少得400-500ml。。。这还咋叫人快乐的学做蛋糕?!
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该帖荣获当日十大第3,奖励楼主15分以及22华新币,时间:2016-09-03 22:00:03。
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作者:yiyi6815 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:281) 发表:2016-09-03 07:54:07  2楼
好吃啊
冰箱里拿出来就像在吃冰激凌啊,哈哈
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作者:zhulala (等级:2 - 初出茅庐,发帖:564) 发表:2016-09-03 08:39:30  3楼
emborg pauls的便宜点 三块多
可能这边自己做西餐西点的不多吧,配料都挺贵的。mascarpone cheese一小盒10来块,感觉还不如直接买提拉米苏划算
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作者:xiaodd (等级:3 - 略知一二,发帖:739) 发表:2016-09-03 08:54:00  4楼
emborg pauls的便宜点 三块多可能这边自己做西餐西点的不多吧,配料都挺贵的。mascarpone cheese一小盒10来块,感觉还不如直接买提拉米苏划算
是啊 做还不如买的感觉 但是又感觉应该试试。。。
哎。。
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作者:xiaodd (等级:3 - 略知一二,发帖:739) 发表:2016-09-03 08:54:40  5楼
好吃啊冰箱里拿出来就像在吃冰激凌啊,哈哈
今天的还打发过头了 更伤心了。。。
呜呜呜。。。
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作者:yiyi6815 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:281) 发表:2016-09-03 09:03:51  6楼
今天的还打发过头了 更伤心了。。。呜呜呜。。。
你去奋发买蓝风车的淡奶油。
性价比很高。
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作者:青空 (等级:16 - 好恐怖呀,发帖:18642) 发表:2016-09-03 09:08:42  7楼
初学时候为啥要做那么大的…
先做小点的呀
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作者:juliana (等级:6 - 驾轻就熟,发帖:4173) 发表:2016-09-03 09:14:11  8楼
是啊 做还不如买的感觉 但是又感觉应该试试。。。哎。。
自己做一是为了乐趣和成就感
二是为了健康。反正肯定不是为了省钱。人力时间且不算,单是配料就比买成品贵。而且我每次三分钟热度买一堆料做了几次就懒了,然后一堆东西没用完过期扔掉。下次心血来潮又重买一遍。哎,安慰在自家玩着总比去点心学校便宜省钱。
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作者:1314ysys (等级:2 - 初出茅庐,发帖:43) 发表:2016-09-03 09:23:15  9楼
自己打发呀呀呀
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作者:kozuki (等级:2 - 初出茅庐,发帖:227) 发表:2016-09-03 09:25:11  10楼
你去奋发买蓝风车的淡奶油。性价比很高。
对对
这个好 很容易打 七块多一大瓶 用都用不完
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作者:fanfan而谈 (等级:5 - 略有小成,发帖:1255) 发表:2016-09-03 11:15:21  11楼
你去奋发买蓝风车的淡奶油。性价比很高。
蓝风车
是动物性奶油还是植物性奶油啊?
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作者:jing1458 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1427) 发表:2016-09-03 12:12:56  12楼
推荐蓝风车

奋发可以买到1L装的 用起来方便

一个六寸蛋糕全部抹面 至少需要400-500gdannaiy

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作者:依米 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:3527) 发表:2016-09-03 12:14:53  13楼
初学时候为啥要做那么大的…先做小点的呀
每次看到你的头像都想笑
嘿嘿
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作者:jing1458 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1427) 发表:2016-09-03 12:15:04  14楼
自己做一是为了乐趣和成就感二是为了健康。反正肯定不是为了省钱。人力时间且不算,单是配料就比买成品贵。而且我每次三分钟热度买一堆料做了几次就懒了,然后一堆东西没用完过期扔掉。下次心血来潮又重买一遍。哎,安慰在自家玩着总比去点心学校便宜省钱。
同意

自己在家做的成本很高

只是原材料如果全部用好的 就要比外面贵

且不说人力成本 时间成本 各种工具 模具 面包机 厨师机 打蛋器 料理机dengdeng

所以说一入烘焙深似海啊

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作者:xiaodd (等级:3 - 略知一二,发帖:739) 发表:2016-09-03 12:47:44  15楼
你去奋发买蓝风车的淡奶油。性价比很高。
嗯嗯嗯 去囤去囤
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作者:xiaodd (等级:3 - 略知一二,发帖:739) 发表:2016-09-03 12:48:44  16楼
初学时候为啥要做那么大的…先做小点的呀
六寸是不是最小的呀。。?
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作者:xiaodd (等级:3 - 略知一二,发帖:739) 发表:2016-09-03 12:49:18  17楼
同意自己在家做的成本很高 只是原材料如果全部用好的 就要比外面贵 且不说人力成本 时间成本 各种工具 模具 面包机 厨师机 打蛋器 料理机deng&#8198;d&#8198;eng 所以说一入烘焙深似海啊 (more...)
好深的海。。。
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作者:南瓜同学 (等级:14 - 天人和一,发帖:21716) 发表:2016-09-03 12:49:45  18楼
不懂烘培啊
可我在家做饭就没省钱过啊 烧个糖醋排骨成本二十多三十啊 主要是肯定是买好肉好材料 外面应该都是冻肉
烘培也是一样吧 自己做都是挑最好的
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作者:迷你猫猫 (等级:7 - 出类拔萃,发帖:1414) 发表:2016-09-03 13:07:30  19楼
自己做当然要买好的呀
可想而知外面卖的不贵的甜点…该是用的多便宜的原材料…
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作者:r3865488 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:1435) 发表:2016-09-03 13:35:57  20楼
今天的还打发过头了 更伤心了。。。呜呜呜。。。
打过头没事
再加点没打过的混合一下就行了
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