华新 - 好羡慕很多人要回家了，i miss my hometown, 很想吃凉皮

好羡慕很多人要回家了，i miss my hometown, 很想吃凉皮

作者：霏霏猫 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：90) 发表：2004-05-04 15:04:57　楼主　关注此帖

好羡慕很多人要回家了，i miss my hometown, 很想吃凉皮

为了存钱，也因为妹妹要高考，我不可以回家了，在新加坡挺闷的。目前最大的兴趣是煮家乡菜。上个礼拜包了水饺。目前很想吃凉皮（米皮，擀面皮之类的）。我只记得是用水洗面，只是不知道是怎样的面才可以？要多少水呢？一般要洗多久？蒸多久？用什么蒸好？希望知道的姐妹指点。多谢！

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作者：HyperSG (等级：4 - 马马虎虎，发帖：595) 发表：2004-05-04 15:12:40　 2楼

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此地不能做凉皮，全馊了

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作者：霏霏猫 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：90) 发表：2004-05-04 15:25:37　 3楼

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在 HyperSG 的大作中提到：

此地不能做凉皮，全馊了

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作者：霏霏猫 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：90) 发表：2004-05-04 15:26:37　 4楼

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在 HyperSG 的大作中提到：

此地不能做凉皮，全馊了

你做过？为什么此地不能做？放冰箱不可以吗？希望指点

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作者：idworm (等级：2 - 初出茅庐，发帖：7) 发表：2004-05-04 15:30:47　 5楼

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你去文学城的私房小菜里去找方子，有很多。

我就是从哪里学的，好做，也好吃，
mm是西安的吧，我正在做酒酿呢，明天就知道是否成功了
呵呵

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作者：霏霏猫 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：90) 发表：2004-05-04 15:37:05　 6楼

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在 idworm 的大作中提到：

你去文学城的私房小菜里去找方子，有很多。我就是从哪里学的，好做，也好吃， mm是西安的吧，我正在做酒酿呢，明天就知道是否成功了呵呵

thanks

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作者：霏霏猫 (等级：2 - 初出茅庐，发帖：90) 发表：2004-05-04 16:19:30　 7楼

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感谢idworm,我找到那一篇文章了，好棒，jin

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作者：Sunshine (等级：8 - 融会贯通，发帖：2524) 发表：2004-05-05 12:35:13　 8楼

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在霏霏猫的大作中提到：

感谢idworm,我找到那一篇文章了，好棒，jin

找到了就贴上来吧，不要告诉我们你准备做好了端上来

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作者：cyansnow (等级：2 - 初出茅庐，发帖：13) 发表：2004-05-05 19:19:13　 9楼

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可以做,我试过,很好吃的

根据文学成"私房小菜"中为为的帖子做的,很成功.:)

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