铸铁锅其实没那么麻烦
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作者：dtcywj (等级：2 - 初出茅庐，发帖：586) 发表：2016-12-19 18:37:40　 楼主　 关注此帖
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在 小傻瓜乖乖 的大作中提到：
求推荐好用的不粘锅楼主家炒菜频率很高，之前买不粘锅（苏泊尔）一般用一年左右，那个膜就慢慢炒掉了。这样一来，炒菜很容易就粘在锅里，只能靠多放油来缓解，这样炒菜很不健康。 最近又买了一个新不粘锅，质量我也是无语了。用了不到一个月，一边的膜就开始脱落，膜直接混进菜里面了。 见图。求大神们推荐好用的不粘锅，谢谢。该帖荣获当日十大第1，奖励楼主25分以及37华新币，时间：2016-12-19 22:00:01。 (more...)
铸铁锅其实没那么麻烦
可能是我太自负，但是觉得铸铁没那么娇气，不要用热水洗洁精洗就好。频繁做菜的更是不担心油膜没了。再说不要信那些什么铸铁锅养好可以当传家宝的广告吧。。。
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作者：dtcywj (等级：2 - 初出茅庐，发帖：586) 发表：2016-12-19 18:42:44　 2楼
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在 小傻瓜乖乖 的大作中提到：
求推荐好用的不粘锅楼主家炒菜频率很高，之前买不粘锅（苏泊尔）一般用一年左右，那个膜就慢慢炒掉了。这样一来，炒菜很容易就粘在锅里，只能靠多放油来缓解，这样炒菜很不健康。 最近又买了一个新不粘锅，质量我也是无语了。用了不到一个月，一边的膜就开始脱落，膜直接混进菜里面了。 见图。求大神们推荐好用的不粘锅，谢谢。该帖荣获当日十大第1，奖励楼主25分以及37华新币，时间：2016-12-19 22:00:01。 (more...)
参照LC官网中文繁体
http://www.lecreuset.com.tw/careuse/castiron/ 比较中肯，洗洁精完全可以用，不需要可以涂油膜，常用是最好的养锅方式
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