【美食猎人】不得不提一下惊艳的上海馄饨~~连续两日中午顶着烈日去牛车水吃这家馄饨了,在Smith Street那个大的hawker centre, 一路上我还得忍住各种饭店美食的诱惑~~~
馄饨个不小,青菜够多而且馅儿很香,汤里再放点老板娘自制的辣椒酱只能用惊艳形容了。。。不要说坡县了,我觉得我在国内吃的馄饨(也有可能国内其他美食盖过了馄饨的香味)都不见得比这家好吃~~~
btw俺不是托儿,只是觉得必须要分享一下~~~
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今天特地跑去吃了,有点小失望
点了份馄饨,汤底还是很不错的。有上海的味道。馄饨馅里面加了太多黄酒的感觉,不知道是因为肉不新鲜还是为啥。总之味道实在吃不惯,也不是荠菜的,吃了2粒就不想吃了
点了份雪菜毛豆笋丝+肉圆面,汤底仍然不错,雪菜毛豆笋丝不错,手工面不错,但是肉圆实在是又肥腻又咸。不知道是不是老板娘怕一天吃不完,肉放第二天不新鲜,刻意弄得很咸。。。
但是看着老板娘一个人前后忙碌,生活也不容易吧
点了份雪菜毛豆笋丝+肉圆面,汤底仍然不错,雪菜毛豆笋丝不错,手工面不错,但是肉圆实在是又肥腻又咸。不知道是不是老板娘怕一天吃不完,肉放第二天不新鲜,刻意弄得很咸。。。
但是看着老板娘一个人前后忙碌,生活也不容易吧