最近新宠
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作者：kiterunner (等级：2 - 初出茅庐，发帖：199) 发表：2017-02-10 16:45:46　 楼主　 关注此帖
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在 GreenDragon 的大作中提到：
大家都喝什么牌子的牛奶和酸奶啊？感觉坡上的牛奶价格都一样，不知道什么牌子的口碑比较好，meji貌似很多人都在喝～还有还有本人酸奶控，不知道有什么好喝的酸奶推荐伐？认识坡上一个小哥，买酸奶只买希腊酸奶… --- 该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2017-02-10 22:00:01。
最近新宠
几勺Meiji Bulgaria原味酸奶做菌种，焖烧杯做一大杯酸奶，然后加点柚子茶，超赞，味道清新，家里两个小不点儿都喜欢
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作者：kiterunner (等级：2 - 初出茅庐，发帖：199) 发表：2017-02-11 22:52:56　 2楼
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在 朵朵樱桃 的大作中提到：
请问做菌种的酸奶和牛奶的比例该是多少？我上次做了酸奶但好稀啊，感觉比例不太对
我用的焖烧杯大概300毫升
牛奶差一点儿加满，大概260，270的样子，酸奶3-4茶匙。
我是晚上九、十点钟把牛奶加热至手指摸起来稍热就关火了，倒进杯子，加入酸奶搅拌至酸奶基本没有大块，盖上盖子，放在一边，等第二天早上7点左右打开就都成酸奶了。
看网上说牛奶牌子不同，做出的效果也不同，就不是很清楚了，我家一直喝farm house粉色包装，就用这个做的，还不错，你也可以试试其它的
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