求教：怎么把冰糖打碎？买了冰糖回来准备泡枣子吃，发现每块都是硕大无比，尝试了用刀把砸，锯齿刀切，555～以失败告终…… 谁知道什么好办法打碎吗？拜谢啦…… Orz

用 mortar 和pestle在商店里很容易买到.简单一点的方法,买小颗粒的冰糖就可以了. (more...)

在实验室里我常常这样干大块的东东，装在塑料袋里，用研钵砸成小块。 然后小块在放在研钵里面，用杵捣就可以了，基本可以捣成粉末。 简单的方法见我上帖的最后一句。