谢谢建议。我现在被他弄得也开始“无辣不欢”了 我记得以前和他在国内时吃到湖南的“血酱鸭”，“剁椒鱼头”“辣三珍”等等湘菜，超超好吃！！！！湘菜的辣似乎不那么干烈，比较温润的说。现在我有时候也去超市买那种干干的红辣椒干还有小嫩辣椒，每次炒青菜前放进去几个，辣油的香味就“云飘飘”了出来。。。。。。最近他和我总怀念“血酱鸭”一菜，我似乎懂得如何烧来，却苦与没有地方买到新鲜的“鸭血”：（ 呵呵，我们家乡的菜他也爱吃。其实我的家乡没有什么本地的特色菜系。但是每次我把我妈拿手的五香肉丝超饼和“乱炖”做给他吃时，我似乎隐约仿佛地看到了一个呼呼海吃的北方爷们儿：） 最近两天我俩好上了一口－－－辣椒摊鸡蛋。将碎碎的青辣椒放入搅拌均匀的鸡蛋里，是很下饭的。他从小就狂爱吃鸡蛋，说小时候家里穷，不怎么吃的上肉，所以贪吃鸡蛋，现在每天也要吃上3，4个，我觉得这样多似乎胆固醇偏高，所以就放入辣椒，既下饭又能控制鸡蛋的摄入。

To2月的飞鱼,不要什么菜都放老干妈其实可以有办法辣但又不太辣，只要你不是那种一点辣都不敢吃的人，就没有问题。 川菜有很多其实是微辣的，有些甚至不辣，湖南人胃口和四川差不多吧，（ps.因为不懂湖南菜，所以只有推荐川菜了）以后你可以试试，我也可以写点出来大家参考参考。 其实，如果不善于做辣的菜，不妨做你的家乡菜给你BF吃，只要做得好，什么样口味的菜都是好吃的。麦兜那些广东菜就很不错的说，看了就流口水。。。 ：））