试贴我的“家常豆腐煲”
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作者:julietgirl (等级:2 - 初出茅庐,发帖:121) 发表:2003-06-28 15:06:19  楼主  关注此帖
试贴我的“家常豆腐煲”
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作者:julietgirl (等级:2 - 初出茅庐,发帖:121) 发表:2003-06-28 15:09:25  2楼
试贴我的“家常豆腐煲” (more...)
哪位高手指点一二
为什么预览的时候好好的,可却变成了这样:(
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作者:julietgirl (等级:2 - 初出茅庐,发帖:121) 发表:2003-06-28 22:55:43  3楼
需要去掉后面的尾巴 再点华新使用标记,就可以了 (more...)
thanks a lot.
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作者:julietgirl (等级:2 - 初出茅庐,发帖:121) 发表:2003-06-28 23:06:17  4楼 评分:
试贴我的“家常豆腐煲” (more...)
多谢加菲猫,既然能贴图了,我就将做法跟大家共享一下
家常豆腐煲
原料:蛋豆腐,(个人意见:蛋豆腐是家常豆腐的最佳选择)青椒,胡萝卜,金针菇,红辣椒,低筋面粉,生粉
做法:首先将蛋豆腐切成一寸长的豆腐块,沾上生粉,下油锅里用高火炸至金黄色,取出。然后将青椒、胡萝卜等配料用少量油炒熟,加盐后放入砂锅中,将豆腐也放入砂锅中,倒入少量酱油,水(高汤肯定更好),生粉糊,炖少量时间(5分钟)即可。

个人心得:配料可以自由发挥,这个菜的色香味…自我感觉相当不错
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作者:julietgirl (等级:2 - 初出茅庐,发帖:121) 发表:2003-06-28 23:14:36  5楼
需要去掉后面的尾巴 再点华新使用标记,就可以了 (more...)
再请教,为什么我的图那么小呢?
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