泡豆一个夜晚。
所在版块：食全食美 发贴时间：2019-01-02 17:22

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打很快，500克干豆份量，用vitamix无论分两次还是三次，每次打只需一分钟，清洗也极容易。

麻烦的是过滤和煮。过滤，用这边这种椰浆袋不合适，太密，用国内的豆浆过滤袋或者纱布较好，只是，袋只要有缝，用一段时间，易爆易漏，我一直想做个装置解决这个问题。然后就是煮，煮滚后，中小火煮10分钟，其间不停搅和，这个过程真的很无聊，很烦，队友在家一般叫他做，自己动手需ipad看视频激励。

冲浆和点豆腐，如果掌握技术，事先把器具摆好，就很简单了。再就是注意一下豆腐模子的容量。我家的是正好给500克干豆的量，弊病是需要用汤勺一勺勺舀豆花进模子，直接倒豆花容易溢出。整好后压10分钟就好了。
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自动过滤，一步到位的，润唐豆腐机。 － Bosch 　2018-12-23 00:29 (327 bytes , 41reads )
做一次豆腐，需要多少时间呢？ － 春天华尔兹 　2018-12-23 11:23 (0 bytes , 25reads )
泡豆一个夜晚。 － Bosch 　2019-01-02 17:22 (559 bytes , 29reads )
赞！ － 春天华尔兹 　2019-01-02 19:10 (23 bytes , 21reads )
楼主拍照、回复不易，深深感谢并收藏! － llsh 　2018-12-22 13:34 (78 bytes , 29reads )
嗯，所以必须要过滤呢 － lisagliu 　2018-12-22 18:03 (175 bytes , 24reads )
哇，楼主厉害，谢谢！ － llsh 　2018-12-22 19:16 (216 bytes , 28reads )
那你下次驼一个过来 － lisagliu 　2018-12-22 22:07 (24 bytes , 17reads )
Vitamix了解一下。 － Bosch 　2018-12-22 15:37 (61 bytes , 38reads )
殷切期待详细介绍！！！！ － llsh 　2018-12-20 15:22 (0 bytes , 32reads )
今天做了，一步一步发照片来了 － lisagliu 　2018-12-22 11:42 (157 bytes , 37reads )
泡去完了 － lisagliu 　2018-12-22 11:45 (97 bytes , 18reads )
过滤，看到渣了吧 － lisagliu 　2018-12-22 11:53 (51 bytes , 19reads )
过滤完后还有点泡，把它打了 － lisagliu 　2018-12-22 11:56 (51 bytes , 28reads )
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正式煮 － lisagliu 　2018-12-22 12:00 (101 bytes , 21reads )
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豆腐出来了 － lisagliu 　2018-12-22 13:05 (291 bytes , 33reads )
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求过虑袋商家 － Bosch 　2018-12-22 15:38 (0 bytes , 20reads )
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坡县自制豆腐，泡豆多久？天气太热，很容易坏。 － Bosch 　2018-12-19 23:13 (336 bytes , 37reads )
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我就好奇是用啥点的。 － Bosch 　2018-12-20 11:21 (540 bytes , 39reads )
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对石膏我一直有个疑虑。 － Bosch 　2018-12-20 15:12 (112 bytes , 25reads )
这里泡豆子一晚上这样的 － leongfei 　2018-12-19 23:14 (12 bytes , 35reads )
好厉害！求分享 － happycolor12 　2018-11-11 16:56 (0 bytes , 37reads )
分享啦 － lisagliu 　2018-12-22 13:16 (0 bytes , 20reads )
点赞楼主 － 小花兄 　2018-11-10 21:03 (14 bytes , 37reads )
分享啦挨个看步骤吧 － lisagliu 　2018-12-22 13:15 (0 bytes , 22reads )
赞一个 － 春天华尔兹 　2018-11-10 20:47 (14 bytes , 39reads )
分享啦，挨个看步骤吧 － lisagliu 　2018-12-22 13:15 (0 bytes , 19reads )
把豆浆磨，煮熟那些步骤，能用豆浆机一步到位吗？ － 春天华尔兹 　2018-12-22 21:14 (14 bytes , 31reads )
九阳豆浆机就可以一步到位 － lisagliu 　2018-12-22 22:06 (58 bytes , 19reads )
我是说，豆浆机煮熟过滤后，也能做成豆腐吗？ － 春天华尔兹 　2018-12-22 22:19 (10 bytes , 22reads )
不知道你的豆浆机有没有做豆腐的功能。 － Bosch 　2018-12-23 00:32 (104 bytes , 19reads )
哦，这个是关键点 － 春天华尔兹 　2018-12-23 11:19 (6 bytes , 20reads )
你是说自动过滤？ － lisagliu 　2018-12-22 22:28 (141 bytes , 15reads )
理论上应该是可以的 － 春天华尔兹 　2018-12-22 22:51 (0 bytes , 20reads )
豆花 － lisagliu 　2018-11-10 20:43 (51 bytes , 103reads )
赞自己动手 － Newtimes 　2018-12-18 20:53 (29 bytes , 22reads )
回复啦 － lisagliu 　2018-12-22 13:17 (0 bytes , 21reads )
好的，等我有时间整理一下发给你和大家 － lisagliu 　2018-12-20 08:44 (0 bytes , 35reads )
凉拌 － lisagliu 　2018-11-10 20:43 (61 bytes , 117reads )
再来 － lisagliu 　2018-11-10 20:42 (51 bytes , 59reads )