托华新和版大的福, 难得中一回lucky draw。试吃之前，其实已经光顾过他们家两次。不过这次试吃仍尝到几个新菜，不虚此行，hoho~~闲话少说，直奔主题好了。

江城馋嘴鱼:问过老板娘,这个实乃当天所买新鲜草鱼精制而成,至于怎么个制法,祖传秘方,不得而知.只觉鱼肉鲜嫩顺口,汤汁鲜咸中略带香辣,配上热干面,非常鲜美爽口.不愧是招牌菜,本人最爱也.

纸锅田鸡:卖相就很好,炸的金黄的田鸡肉在青色的辣椒,白色的蒜头的映衬下,让人垂涎欲滴.入口味道自然是极好的.

粉蒸肉:肉非常松软,口感绵密,入口即化.里面的粉也是有肉香,非常入味这道菜做的好不好吃,粉入不入味也是关键.

蒜苗炒鳝鱼:鳝鱼在新加坡算是少见吧,这个菜深受大家推崇,眨眼间就一扫而光.鳝鱼炒的火候干干好,且是切成大段,吃起来非常过瘾.可见买来的鳝鱼应该不是小只的.

排骨藕汤:这个藕当然不能和咱家乡武汉的比,不过汤还不错.

清炒莴苣:颜色赏心悦目,清甜爽口.大鱼大肉之余,吃上一口,满齿留香.

珍珠圆子：圆子里全是瘦肉泥，所以一点也不觉得油腻，辅以淡淡的糯米清香，别有一番风味。

蛋皮包茄子：这个是第一次吃到，茄香和蛋香融为一体，好吃！

(这个没图。。还没拍就被人扫盘子了。。。）

总结：能在千里之外吃到家乡菜已属不易，难得的是吃到了湖北菜汁浓、芡稠、口重、味纯的特色，果断打9分。