【二人食事】continued--Anniversary的晚餐
所在版块:型男靓女 发贴时间:2007-10-21 20:17  评分:

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今天是Anniversary,所以今天的晚餐也变的比较有意义一些。原本计划做多一些菜,吃的丰盛一些,可是这些菜已经差点吃不完了……

苦瓜酿

虽然样子看起来还不错,其实有些失败,因为错误的加了火腿在虾仁里面。看来是不能偷懒,原来不是用火腿而已用猪肉的。



珍珠丸子

这个是第一次做,虽然有些麻烦,但是很简单,只要馅儿的味道调好了,蒸出来肯定好吃,样子也很可爱,像刺猬一样。

馅是用猪肉碎加虾仁碎做成的,加了点姜葱末,盐,胡椒粉,生粉和酱青调味。糯米事先泡半个小时,然后把捏好的肉丸在糯米上打个滚,沾满糯米。做好之后上锅蒸半个小时即可。



甜品是冰糖百合莲子汤,可惜忘记拍照……

全家福一张:珍珠丸子,苦瓜酿,糖醋排骨,“照片上不存在的冰糖百合莲子汤”(我的手机拍照水平实在有限~~)

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【二人食事】continued--Anniversary的晚餐 蓝莓儿   (1108 bytes , 2817reads )
绝对顶苦瓜 simomo   (36 bytes , 369reads )
呵呵,最好加些鸡蛋清和淀粉在里面,否则馅粘不住 蓝莓儿   (0 bytes , 300reads )
谢谢谢谢 simomo   (18 bytes , 277reads )
水晶皮冻(美容养颜的好东西!) 蓝莓儿   (1664 bytes , 821reads )
这个好!^_^ 小田   (19 bytes , 274reads )
嘿嘿,圣诞节+新年期间被公司强迫放了大假,比较有空 蓝莓儿   (0 bytes , 290reads )
不知道怎么才能做出水晶的样子 落花人独立   (119 bytes , 328reads )
鸡脚怎么做? vv0s   (0 bytes , 252reads )
鸡脚号称最养颜的做法 落花人独立   (353 bytes , 512reads )
谢谢,回家做做试试。 vv0s   (0 bytes , 251reads )
唉,其实俺现在都改煮鸡脚的另一个原因 落花人独立   (200 bytes , 366reads )
嘿嘿,我们家刚好相反 蓝莓儿   (110 bytes , 313reads )
我家那位也不爱吃鸡脚 落花人独立   (390 bytes , 364reads )
呵呵,应该是这样的啦 蓝莓儿   (77 bytes , 289reads )
恐怖的想象 >_< sarah   (0 bytes , 285reads )
想要做出很晶莹剔透的样子的话 蓝莓儿   (280 bytes , 421reads )
崩溃了,不顶对不起猪皮冻啊 sarah   (0 bytes , 321reads )
:P 谢谢 蓝莓儿   (0 bytes , 237reads )
【2007年最后一餐】在这里用这一餐住华新各位网友新年快乐! 蓝莓儿   (1913 bytes , 845reads )
这是两个人的量么?看上去我一餐就可以干掉~ 咔咔~~ *_^ 小田   (0 bytes , 260reads )
嘿嘿,我们家盘子挺大的:P 蓝莓儿   (0 bytes , 294reads )
【2007年最后一贴】顶美食!顺祝莓儿新年健康快乐! 菀子   (0 bytes , 276reads )
谢谢,你也是:) 蓝莓儿   (0 bytes , 237reads )
今日晚餐:咖喱鱼头+尖椒土豆丝等等(多谢weibxyz美女帮忙买的切菜器,太好用了!) 蓝莓儿   (970 bytes , 639reads )
心血来潮翻了一下你以前的作品 小田   (84 bytes , 315reads )
谢谢:) 蓝莓儿   (84 bytes , 254reads )
登陆顶!看着都很好吃 :D 菀子   (91 bytes , 253reads )
:p 可怜的孩子,分你一些吧 蓝莓儿   (66 bytes , 296reads )
藕看起来很好吃哦 ^_^ 喜宝   (0 bytes , 252reads )
谢谢:P 蓝莓儿   (28 bytes , 252reads )
鲁菜两道:葡萄鱼 + 冰糖肘子 蓝莓儿   (1461 bytes , 927reads )
我觉得你切得其实比样品好, 刀工细很多, 鱼肉也很完整 weibxyz   (77 bytes , 320reads )
谢谢:) 蓝莓儿   (156 bytes , 288reads )
哈 顶山东老乡~!~ 小馋牛   (18 bytes , 329reads )
嘿嘿,鲁菜有名的三肘里最容易做的一个了:) 蓝莓儿   (0 bytes , 325reads )
我看着跟网上的没啥区别 :D 小田   (125 bytes , 336reads )
本来没听过苏锅的 蓝莓儿   (100 bytes , 426reads )
果然是大工程,适合当大锅菜煮 小鳗   (0 bytes , 368reads )
嗯,就像那帖子里写的,一次要做一个月的分量…… 蓝莓儿   (0 bytes , 296reads )
嗯,通常我姥姥家都是年前做,吃到十五都吃不完 :) 小田   (175 bytes , 326reads )
顶上来~ 看着都很诱人,特别馋那蹄肉的皮.. :) 菀子   (0 bytes , 257reads )
嘿嘿,都被我咪西咪西了 蓝莓儿   (0 bytes , 293reads )
网上找来的照片,果然是……同志仍需努力 蓝莓儿   (122 bytes , 312reads )
某人的生日晚餐+今天晚上的晚餐 蓝莓儿   (1001 bytes , 867reads )
俺是你bf该多好啊~~@_@ 小馋牛   (0 bytes , 238reads )
又见大闸蟹, 馋ing~ 小鳗   (0 bytes , 257reads )
嘿嘿 蓝莓儿   (118 bytes , 301reads )
好馋。。。 蒲公英   (46 bytes , 261reads )
介个……表这么激动,全部都给你好啦:) 蓝莓儿   (0 bytes , 293reads )
这样比较好看哈 ursualr   (0 bytes , 302reads )
ft,上图片未果 ursualr   (45 bytes , 330reads )
是不是用photoshop调了contrast啊? 蓝莓儿   (62 bytes , 365reads )
顶贤惠女友 ^^ 小田   (0 bytes , 294reads )
:D 蓝莓儿   (0 bytes , 287reads )
试试调一下相机里的白平衡white balance sarah   (198 bytes , 330reads )
对。食物色调越暖越好。最引人食欲的是红色的菜肴。 materialist   (0 bytes , 357reads )
试着用闪光灯拍结果拍出来青森森的才关掉的 蓝莓儿   (85 bytes , 304reads )
也可以用白炽灯作为光源。 materialist   (0 bytes , 331reads )
80A 毒鼠强   (0 bytes , 284reads )
早餐吃什么?喝粥吧 蓝莓儿   (1238 bytes , 884reads )
馋ing :) 小田   (0 bytes , 334reads )
:-) 蓝莓儿   (0 bytes , 292reads )
小宝下厨--家常菜 蓝莓儿   (1404 bytes , 851reads )
你LG厉害的,难怪他一摇开饭铃你就飞也似的下线了,这个可是食色的双重诱惑哈! weibxyz   (0 bytes , 308reads )
这个,他还没升级……暂时不叫LG的说:) 蓝莓儿   (30 bytes , 388reads )
买到笋啦? 小鳗   (0 bytes , 268reads )
这个笋子是ntuc里常见的那种真空包装的,不是你买的那种很嫩的 蓝莓儿   (20 bytes , 318reads )
两人齐动手,多甜蜜的~ ^_^ 小田   (0 bytes , 306reads )
苦瓜酿和珍珠丸子都是很费时间的菜阿,赞~ 小鳗   (0 bytes , 376reads )
嘻嘻,有人帮我打下手,做了一半的工:) 蓝莓儿   (0 bytes , 303reads )
哇, 好诱人, 想学珍珠丸子的说. weibxyz   (0 bytes , 355reads )
嗯,这回没油炸,比较健康 蓝莓儿   (139 bytes , 358reads )
抢沙发~~ machilus   (30 bytes , 348reads )
嗯,吃着也挺饱肚的,因为有米 蓝莓儿   (0 bytes , 279reads )