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眼看十月已到下旬,今年还未吃到过大闸蟹。往年裕华三楼冷柜里摆得整齐的一排排大个儿蟹,至今还记忆犹新,可是今年看来裕华是不进货了:(
连续留意了两个周末,都没看到大闸蟹的踪影。查了查网上的信息,选择无非两个:一是去酒店里吃蟹,价格不菲,为吃个蟹还要搭配着吃别的菜色酒水加GST加Service Charge,很不划算,而且大闸蟹蒸起来很容易,属于低技术含量的菜,完全可以自己做。第二个选择是自己买,问题是去哪里买呢?我们楼下的Cold Storage倒是曾经摆出来三只,可惜都半死不活,全身都戳一遍,居然没有在动的,以至于洋人的小孩要把它们当标本了。别的超市似乎也还有,不过据说个头都不大,不合我们的口味。
正发愁间,突然想起前两个星期去Turf City吃海鲜,在奇异海鲜市场一角见过一个买大闸蟹的柜台,似乎可以去那里一试。于是二人马上穿戴整齐,冲出门去,打上taxi直奔Turf City。刚走出电梯口,Coco立刻大喊:“看到了!看到了!”我闻声一看,果然,在一个柜子里,齐刷刷陈列着好几排大闸蟹。多么亲切的阵容,只不过以往是在裕华,今年是在马城。一看标价,母蟹三两一只每只要价$33,公蟹三两半一只每只要价$28.5。如果买了在马城的餐馆吃,那么打折30%,如果是自己买回去的,则打折50%。我们几乎没犹豫,就选择了自己买自己做,然后选了三公三母,总共花费了$98。提着两个装蟹的盒子,还有搭配的调料和吃蟹工具,我们喜气洋洋的踏上归途。。。
其实后来算算,自己买自己做虽然多20%折扣,但是因为都是坐taxi来回,也没省下多少钱>_< 如果不象我们那么心急,搭免费的shuttle bus来回马城也是可以的,那就更值了!
来几张照片吧:
全家福。六只蟹列队排好,象一队小坦克一般~
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天下英雄, 忠直豪杰言无隐, 志垂日月保江山,
古今八风吹不动天地月, 改尽这江山昔旧,
自古人生谁无死, 留取丹心照汗青。
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