三色蛋
所在版块:型男靓女 发贴时间:2005-10-23 23:08  评分:

用户信息
复制本帖HTML代码
高亮: 今天贴 X 昨天贴 X 前天贴 X 
鸡蛋打成蛋液,放入少许料酒,盐,胡椒粉和油拌匀

皮蛋、咸蛋切成小块拌入蛋液,拌匀, 不要有气泡。

另备一个碗,铺上保鲜膜,抹少许油,倒入拌匀的蛋液

蒸锅将水烧开后,将蛋液放入,中小火蒸约20-30分钟取出,冷却后切片即可。

.
欢迎来到华新中文网,踊跃发帖是支持我们的最好方法!

 相关帖子 我要回复↙ ↗回到正文
hoho, 今天的午餐 _god_   (170 bytes , 1079reads )
三色蛋以前在菜谱上看到过 南岳之麓   (32 bytes , 317reads )
个人觉得味道还好,主要是做起来简单,再有 _god_   (40 bytes , 308reads )
顺便说一下卤的鸭翅的做法吧 _god_   (273 bytes , 433reads )
三色蛋好有创意。 春日泽   (0 bytes , 296reads )
三色蛋 _god_   (218 bytes , 618reads )