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小时候小龙虾抓太多了，暑假每天早上去钓虾，钓大半水桶就回家。天天吃，早吃腻了，那时候冰箱又很小，为了节省空间，都是活虾剥了只留虾仁，一包一包冷冻，等城里亲戚来一人送一包。
我最后一次自己动手抓虾，还是初中。去乡下大舅家待了两周。每天早上跟我表哥表姐提着网兜去捞虾，比钓虾还快，中午加菜。后来都没劲了，实在吃不动了…这种自己捞得虾也是大大小小，就吃个乐。
最好吃的小龙虾，还得是洪泽湖里产的，个头大，外壳暗红色，壳比较硬，有时甚至手剥不动，肉质紧实，肚皮白净。品质好的虾，虾黄不比蟹黄差多少，同样鲜美。
今天说的我太馋了…..
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