(引用 Blzrd:说起起源，粽是不是源于屈原投江？
)粽的历史悠久，文献记载最早见于西晋时期的东吴地区（今江苏一带），用菇茭白叶包黍米成牛角状，称“角黍”。粽子传统是仲夏与端午的必备食品，西晋周处《风土记》写道：“仲夏端午，烹鹜角黍。”《齐民要术》卷九引《风土记》记述粽子“盖取阴阳尚相褁未分散之时像也”。此时角黍未与其他传说或祭祀仪礼结合。
数世纪之后，各地民俗故事将在地信仰、节庆与粽子起源结合，衍生出不同民俗故事。例如屈原及伍子胥等仪礼。[家琪 (6-11 14:40, Long ago)]
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(引用 家琪:不用撕， 每个人的口味都不一样， 不喜欢甜粽很正常)嗯，不过层主提到的原味总可接受，别有风味～ [Blzrd (6-11 14:40, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]22楼
(引用 家琪:如果你不懂什么是种族和谐， 请自己学习)多元文化尊重你懂？食物不仅仅是食物，是一种文化，是一种对家乡的思念。
你喷别人的食物文化的时候有没有考虑过别人的感受？
不，也许你不懂，毕竟良心都没了。[熊维妮 (6-11 14:44, Long ago)]
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为什么要选择，都吃不行吗。北方粽沾糖不如蘸蜂蜜。
南方粽包的时候除加肉，还可以拌点猪油。
[老财 (6-11 14:44, Long ago)]
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从未吃过甜的粽子!这在新加坡有卖吗？
南方粽子很香的哦，尤其是叶子的香非常浓郁，裹糯米的叶子也有很多种，你确定这点比北方粽子逊色嘛?
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[花无缺与小鱼儿 (6-11 14:45, Long ago)]
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(引用 老财:为什么要选择，都吃不行吗。北方粽沾糖不如蘸蜂蜜。 南方粽包的时候除加肉，还可以拌点猪油。 )是的， 但总有偏好。 我爱北方粽， 但我也吃南方粽， 那种加腊肉香肠的。[家琪 (6-11 14:47, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]26楼
北京有粽子卖吗，上海倒是流行嘉兴肉粽。。 [Blzrd (6-11 14:47, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]27楼
(引用 花无缺与小鱼儿:从未吃过甜的粽子!这在新加坡有卖吗？ 南方粽子很香的哦，尤其是叶子的香非常浓郁，裹糯米的叶子也有很多种，你确定这点比北方粽子逊色�)南方有那种比较单一的就是碱水粽， 但没有糯米香气。南方粽主打的是里面的料，反而忽视了粽子本身的糯米香气[家琪 (6-11 14:49, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]28楼
(引用 Blzrd:北京有粽子卖吗，上海倒是流行嘉兴肉粽。。 )有，北京粽子是极具特色的传统美食之一，作为北方粽子的代表品种北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。[家琪 (6-11 14:50, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]29楼
(引用 家琪:有，北京粽子是极具特色的传统美食之一，作为北方粽子的代表品种北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。市场上供应的大多数是糯米粽。)哦这样，我对北京的粽子完全没有印象，只是特别惦记那里的老玉米。。 [Blzrd (6-11 14:52, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]30楼
(引用 Blzrd:哦这样，我对北京的粽子完全没有印象，只是特别惦记那里的老玉米。。 )很正常的， 中国地大物博， 饮食文化几千年的传承， 博大精深[家琪 (6-11 14:54, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]31楼
这越聊越馋了，今年要把各式粽子吃遍，如果新加坡有卖的话。。。 [Blzrd (6-11 14:54, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]32楼
(引用 Blzrd:这越聊越馋了，今年要把各式粽子吃遍，如果新加坡有卖的话。。。 )本地卖的绝大多数都是南方粽， 而且价格不菲， 反而是网上一些中国人卖的自己的包的粽子价格便宜， 味道也不错[家琪 (6-11 14:57, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]33楼
(引用 家琪:南方有那种比较单一的就是碱水粽， 但没有糯米香气。南方粽主打的是里面的料，反而忽视了粽子本身的糯米香气)那只能说你吃的南方粽子可能不正宗南方的粽子口味很多，比如广东粽和福建粽就差很远。福建的糯米稍软，而广东的很有韧劲，可能概括得也不大对，毕竟只尝过几种福建口味的。而广东各地就很不一样了，都各有特色~
你可以去看看舌尖(忘记是哪个舌尖了)，讲述肇庆粽的，在广东很有名，有机会很想尝尝~
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[花无缺与小鱼儿 (6-11 14:58, Long ago)]
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(引用 花无缺与小鱼儿:那只能说你吃的南方粽子可能不正宗南方的粽子口味很多，比如广东粽和福建粽就差很远。福建的糯米稍软，而广东的很有韧劲，可能概括得也不...)以前在hall里端午聚餐， 我们品尝了几十种粽子，内地各地方，台湾， 香港大马， 新加坡的， 最后获得最多票的还是白粽， 个头不大， 粽也糯米香气宜人， 口感好， 可咸可甜[家琪 (6-11 15:01, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]35楼
(引用 家琪:以前在hall里端午聚餐， 我们品尝了几十种粽子，内地各地方，台湾， 香港大马， 新加坡的， 最后获得最多票的还是白粽， 个头不大， 粽也...)楼主是否知道南方做粽的时候不只在端午节呢~很多南方的村落，只要是过节，或者村里有自己的庆祝活动时，家家户户都会自己做糍粑和粽子，邀请各方朋友来相食。
有幸参加过一次这种活动。那些留在乡间里的最朴素的美味，不是在什么名酒楼餐馆能吃到的，却是最美味的味道:-)
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[花无缺与小鱼儿 (6-11 15:11, Long ago)]
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(引用 小馋牛:这不公平。。。这还用问吗(￣▽￣))那是。最近和娃读马小跳有一章说谁的妈好看那当然各自说各自的妈好看。 后来为了公平只能选别人妈。
孩子都知道自己选自己的不公平，何况大人。
[lioncity_sg (6-11 15:42, Long ago)]
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只能说自己喜欢甜粽，但是家人挺喜欢南方粽子的。看个人口味吧。[慧慧妈妈两个宝 (6-11 17:37, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]38楼
哪里买？比较好吃 [本文发送自华新手机Wap版] [LateBloomer (6-11 19:25, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]39楼
(引用 LateBloomer:哪里买？比较好吃)Kim Choo Kueh Chang最出名的是娘惹肉粽和传统咸肉粽，有咸蛋肉粽、广州豆粽、咸肉粽、碱水粽和娘惹粽等。价格从4.5起。配送费10元；满30元免运费。
地址：60 Joo Chiat Place / 109 East Coast Road 428800
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Hiong Kee Dumplings香记肉粽
小贩中心内隐藏的好吃肉粽，价格从4.7起，只可以自取。
地址：5331 Upper Cross Street #02-37，051531[家琪 (6-11 21:46, Long ago)]
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