感觉麻辣香锅是 food court里面最暴力的一道菜基本上利润在150% 以上,自己在家买包料,做法也很简单,绝对10块钱以内就能搞定
20块钱可以很好地材料了. [红色彗星 (11-5 9:39, Long long ago)]
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(引用 Gofly:国内的早就有无渣版的了估计会引进到小岛吧,再过几年)哇塞无渣版肯定体验感受大大提升不过好奇是怎么做出来的?感觉可以推广到所有川菜,每次不小心嚼到花椒都痛苦死了…… [本文发送自华新iOS APP] [绿豆芽 (11-5 10:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]42楼
我老公就是麻辣香锅忠实爱好者长时间不吃就想吃一次,就算不在外面吃,也要自己在家做
就是喜欢那股麻辣味道
隔一段就得吃点辣的,不知道跟天气有没有关系,按理北方人没什么吃辣的习惯
麻辣香锅可以在一个菜里吃到好多种菜也是原因之一
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[走走 (11-5 10:08, Long long ago)]
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(引用 cqb3172:很好奇楼主咋活到现在的?竟然,没被饿死,也没被打死 这是真本领,我得学习)肯定比你活得好。和你真打起来,被打死的也不是我。[Bosch (11-5 10:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]44楼
(引用 绿豆芽:哇塞无渣版肯定体验感受大大提升不过好奇是怎么做出来的?感觉可以推广到所有川菜,每次不小心嚼到花椒都痛苦死了……)同痛苦。太烦嚼到花椒粒的感觉了。[Bosch (11-5 10:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]45楼
(引用 Gofly:国内的早就有无渣版的了估计会引进到小岛吧,再过几年)改成粉粉?[Bosch (11-5 10:35, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]46楼
(引用 走走:我老公就是麻辣香锅忠实爱好者长时间不吃就想吃一次,就算不在外面吃,也要自己在家做 就是喜欢那股麻辣味道 隔一段就得吃点辣的,不知道...)这里是得吃点辣的开胃。[Bosch (11-5 10:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]47楼
(引用 Bosch:只是想讨论为什么这么popular, 有人吃不奇怪。但这个生意模式太让我好奇了,想知道卖点在哪里,顾客群都是什么人,频率多高。 在我看来�...)坡坡的食阁,除了麻辣香锅,你再给我找一个能吃辣的地方出来看看这就是我为什么那么爱麻辣香锅~[YaYaXie (11-5 11:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]48楼
(引用 YaYaXie:坡坡的食阁,除了麻辣香锅,你再给我找一个能吃辣的地方出来看看这就是我为什么那么爱麻辣香锅~)为什么偏要在食阁吃辣?自己在家不会做?不能做?这就是我想了解的。
油大,辣度无法自己控制,味道重,我怀疑是味精,队友怀疑还有辣椒精。火候也参差。如果便宜点,当杂菜饭,也凑合。这么贵,违背常理。
小时候,我们那儿流行炒花饭,就是饭或米粉或面,和你选的肉菜同炒。刚开始很流行,后来吃来吃去一个味儿,变很少了 (不敢说绝迹了),炒花饭和麻辣香锅很相似,但走便宜价位。
国内的麻辣香锅呢?走的是什么路线?和坡坡的有什么不同?我回国都忙于吃乡野菜去了,没调查一下。
[Bosch (11-5 12:42, Long long ago)]
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(引用 Bosch:为什么偏要在食阁吃辣?自己在家不会做?不能做?这就是我想了解的。 油大,辣度无法自己控制,味道重,我怀疑是味精,队友怀疑还有辣椒...)唔,按这个理论,不用出去吃饭了喔,什么东西都在家做好了[YaYaXie (11-5 16:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]50楼
同吐槽又贵 排队又长 服务员态度特别傲娇
然鹅东西并没有很入味,全是味精香料的味道。。
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[niccky (11-5 17:06, Long long ago)]
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(引用 YaYaXie:唔,按这个理论,不用出去吃饭了喔,什么东西都在家做好了)性价比呀。我觉得,麻辣香锅在外面吃不值得。[Bosch (11-5 17:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]52楼
(引用 Bosch:为什么偏要在食阁吃辣?自己在家不会做?不能做?这就是我想了解的。
油大,辣度无法自己控制,味道重,我怀疑是味精,队友怀疑还有辣椒...)真不理解你为什么不能理解在家里可以做但也会在外面吃辣如此纠缠不清就为了弄明白为什么在食阁吃辣?好几个人回答你了呀,因为方便,因为可以选很多样菜,因为可以和同事朋友一起吃。
萝卜青菜各有所爱,就是这么难以理解吗?
你没有在外面买过你可以自己在家做的东西吗?
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[date123 (11-5 17:20, Long long ago)]
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(引用 Bosch:性价比呀。我觉得,麻辣香锅在外面吃不值得。)有钱任性,哈哈,不在乎性价比 [本文发送自华新手机Wap版] [date123 (11-5 17:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]54楼
(引用 date123:真不理解你为什么不能理解在家里可以做但也会在外面吃辣如此纠缠不清就为了弄明白为什么在食阁吃辣?好几个人回答你了呀,因为方便,因为...)你真的有毛病哎!我问的是,为何如此popular, 有点奇怪。
你呢,一开始说被歧视,然后女佣会做,小车溜达找吃。。。戏那么多,我配合一下吧,说你是不会做,女佣做的能吃而已,你又不乐意了,要我承认猜错了。好吧,我承认猜错了。你现在还不依不绕,到底要哪样啊?
戏精真tmd难伺候。大姐,你就直说你有钱任性,不就完事了呗。
吆喝一声,大家多在外吃点麻辣香锅,有助于演技哈。[Bosch (11-5 17:42, Long long ago)]
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(引用 Bosch:只是想讨论为什么这么popular, 有人吃不奇怪。但这个生意模式太让我好奇了,想知道卖点在哪里,顾客群都是什么人,频率多高。 在我看来�...)方便呗好吃。。。偶尔吃一下还不错的 [本文发送自华新iOS APP] [毛绒绒滴小河马 (11-5 21:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]56楼
(引用 Bosch:你真的有毛病哎!我问的是,为何如此popular, 有点奇怪。 你呢,一开始说被歧视,然后女佣会做,小车溜达找吃。。。戏那么多,我配合一�...)嘴巴干净点我一直在有事说事,哪句话攻击你了。我自己说的都是自己的真实情况,自己玻璃心就觉得别人炫富来了,有吃麻辣香锅炫富的嘛?你继续骂吧,反正我是不会骂人的,就算是在网上。 [本文发送自华新手机Wap版] [date123 (11-5 21:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]57楼
(引用 YaYaXie:坡坡的食阁,除了麻辣香锅,你再给我找一个能吃辣的地方出来看看这就是我为什么那么爱麻辣香锅~)泰式的basil炒菜有辣味和麻辣香锅比 还没那么重油
【在通往杠精的道路上越走越远[雪饼 (11-6 0:39, Long long ago)]
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假如楼主这个问题改成有没有什么东西非常流行,但自己无论如何不感兴趣的,相信每个人都能说出不少来……
因为人和人是不同的呀。
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[紫羊 (11-6 7:58, Long long ago)]
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心疼麻辣香锅,坡坡的中餐本来就贵,凭啥它要被diss而且跟朋友一起吃的话,A下来没有很过分啊
就算没人A,我自己一个人去吃也乐意啊
坡坡不在家做饭的人多了去了,麻辣香锅作为选择之一为啥就不能盛行
不只是华人,我经常看到老外吃麻辣香锅~
楼主是不是可以换个角度感叹一下我大中华美食流传盛广~ [YaYaXie (11-6 11:50, Long long ago)]
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