【食尚煮义】被完美拯救的鸡胸肉(做法还特别简单)印象中我好像以前从没买过鸡胸肉,一直觉得不容易做好吃所以就不想尝试了。无意间看到一个超级简单、只有三言两语的菜谱,打动了我@_@于是行动起来,结果超满意Y^o^Y
先来个图,等会传菜谱(我自己重新加工过的菜谱)
配菜是生菜、番茄,可以单独吃鸡胸肉,也可以用生菜包上肉和番茄一起吃。
[本文发送自华新iOS APP]
[迷你猫猫 (11-28 15:13, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]1楼
菜谱略微有点啰嗦,不要被吓到,真的不难…(可以说是很简单了)
[本文发送自华新iOS APP]
[迷你猫猫 (11-28 15:15, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]2楼
海鲜酱的图李锦记有很多好调料可以常备,以后再来慢慢说其它的叉烧酱、虾酱…
[本文发送自华新iOS APP]
[迷你猫猫 (11-28 15:18, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]3楼
另一个版本--煎鸡柳其实一开始我是拒绝鸡胸肉的,先做的是鸡柳。结果鸡柳还不如鸡胸肉好吃!一小块一小块煎起来也费事,而且片鸡柳比片鸡胸肉难,估计以后不会再这么做鸡柳了,成品图也没有很好看。
[本文发送自华新iOS APP]
[迷你猫猫 (11-28 15:22, Long long ago)]
[ 传统版 |
sForum ][登录后回复]4楼
不错不错看的口水直流[wineywei (11-28 15:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
赞一个楼主太棒啦! [本文发送自华新iOS APP] [陈小英 (11-28 15:36, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
(引用 迷你猫猫:菜谱略微有点啰嗦,不要被吓到,真的不难…(可以说是很简单了) ...)果断收藏之前尝试过鸡胸肉炒青椒,失败,娃不吃老公也不吃,收藏了楼主的 [本文发送自华新iOS APP] [delia00sg (11-28 15:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
(引用 delia00sg:果断收藏之前尝试过鸡胸肉炒青椒,失败,娃不吃老公也不吃,收藏了楼主的)可以试试,腌过以后入味了会好很多我也是很怕吃不入味的鸡肉 [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (11-28 15:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
(引用 陈小英:赞一个楼主太棒啦!)谢谢~喜欢的话可以做来试试:) [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (11-28 15:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
(引用 wineywei:不错不错看的口水直流)谢谢~~还好现在没到饭点(捂脸) [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (11-28 15:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
嗲,要学 [本文发送自华新iOS APP] [wangjileya (11-28 16:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼
太棒了!看着图片流口水啊。。。[jing1458 (11-28 16:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
(引用 迷你猫猫:谢谢~喜欢的话可以做来试试:))要试的很早之前试过你的菜啦,烤排骨,肉丝豆角焖面之类的,好吃还容易做。必须收藏:) [本文发送自华新iOS APP] [陈小英 (11-28 17:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼
(引用 jing1458:太棒了!看着图片流口水啊。。。)哈哈做起来~已试过两次,不会失败,所以可以放心做起来~ [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (11-28 17:31, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼
没有海鲜酱可不可以用别的酱代替?家里没有海鲜酱,求问豆瓣酱,或者甜面酱可以吗?或者别的也可以? [本文发送自华新iOS APP] [arthurjxn (11-28 17:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼
我就是直接用干辣椒炒切小块一点就不需要腌了,一样好吃 [本文发送自华新iOS APP] [滚雪球 (11-28 18:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼
(引用 arthurjxn:没有海鲜酱可不可以用别的酱代替?家里没有海鲜酱,求问豆瓣酱,或者甜面酱可以吗?或者别的也可以?)豆瓣酱腌出来估计会很咸?我也没有试过别的做法,看来的菜谱是用这个海鲜酱所以我也买的这个 [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (11-28 18:29, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼
(引用 滚雪球:我就是直接用干辣椒炒切小块一点就不需要腌了,一样好吃)听上去像辣子鸡丁啊不过如果我要炒的话会买鸡腿肉炒吧,鸡腿肉更嫩 [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (11-28 18:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼
(引用 迷你猫猫:听上去像辣子鸡丁啊不过如果我要炒的话会买鸡腿肉炒吧,鸡腿肉更嫩)下次试试其实没仔细看买的是哪个部位,只知道是鸡肉 [本文发送自华新iOS APP] [滚雪球 (11-28 18:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼
(引用 滚雪球:下次试试其实没仔细看买的是哪个部位,只知道是鸡肉)好的所以已知:鸡肉、干辣椒,其它的就靠自己发挥了-.-# [本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (11-28 20:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼