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有福同聚--同福聚试吃汇报
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有福同聚--同福聚试吃汇报试吃活动在中午12点,由于是周末,所以河边不多人,很暇意的走在石板路上,心情格外的愉快。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 14:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

到了门口老板已早早在外等候着。
报了华新两字后,老板热情的指路告诉座位。
由于一些小伙伴突发有事不能按时到,于是先给我们到了的上了凉菜。

毛豆:
感觉是淡盐水煮过,口感刚刚好,不会太软,但不是很出色,普普通通。

蒜泥黄瓜:
口感清脆,大小刚好,没有蒜的辣味,而且去皮了的,很喜欢。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 14:47, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

继续凉菜夫妻肺片:
毛肚比较多,肺片毛肚比较小片,感觉很入味,比起口水鸡味道重一些;我觉得稍微咸了点。


口水鸡:
lz四川人,吃过无数口水鸡。说说这道菜给我的感觉:花生酥脆,蘸满辣油的鸡肉卖相很美,味道香辣;我个人觉得鸡肉应该再嫩一些会更好吃。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 14:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

爆炒龙虾尾小龙虾去头,加了翠甜的蒜苔一起爆炒。
去头后的龙虾沾满了可口的酱汁,一口吃进去很是满足。这道菜非常满意。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 14:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

黄闷鸭这道菜不辣,适合怕辣的小伙伴。
lz对鸭子没什么研究,口感是鸭肉劲道,啃起来比较香。lz更喜欢里面的香菇!
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 15:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

干锅肥肠肥肠不油腻,里面的肥油感觉老板精心处理过,切的不厚也不薄,不是普通的小斜刀,是大斜刀。入味,好吃!
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 16:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

干锅茶树菇茶树菇做不好的话就会很老不好咬。
这个很好咬,而且很香,来瓶啤酒就完美了!
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 16:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

香辣烤鱼这个鱼刚拿上来的时候lz夹了一块,感觉很普通,没什么亮点。
后来大家吃了一圈后,lz又夹了一块,噢,小惊喜了一下。鱼肉入味了!配菜也入味了!lz筷子停不下来了……
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 16:23, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

酸菜烤鱼这个好吃!lz吃辣的都觉得这个好吃!一端上来第一口就入味了。
鱼的鲜加上酸菜独有的香,一口接一口。
这个鱼也受到了小伙伴们的好评,很快就只剩汤了。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 16:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

香米渣渣排排骨裹上特制的粉油炸酥脆后和玉米一起爆炒。
很是香!
但挑剔的lz不知道是不是排骨太新鲜,切断后直接裹粉油炸。因为lz一大口咬下去先是感觉好爽,香酥软糯的肉肉在舌头上融化;突然,牙齿咬到硬的小碎渣...有点像细小的骨头渣...心疼牙齿几秒钟后,lz只有小心翼翼的品尝美味的排骨,顿时觉得少了大口吃肉的快感。
玉米有点像咸蛋黄玉米,咸香味很好吃。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 22:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

黑胡椒小龙虾小龙虾特点就是看起来个体大,其实肉就那么一点点。主要是吃味道和剥壳的乐趣。
这道黑胡椒小龙虾感觉味道普通,无功无过。
换个口味的时候可以试试。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 22:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

蒜蓉小龙虾蒜蓉和海鲜是百搭,配上小龙虾有点蒜蓉扇贝的感觉。
这样搭配lz第一次吃,味道不错,推荐!
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 22:51, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

干锅小龙虾特别有意思的一道菜。
味道是香辣,适合喜欢吃很辣的童鞋。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 22:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

麻辣小龙虾这个和爆炒龙虾尾味道差不多,更辣了一些。
这种做法很大众,点了不会错!

lz吃了那么多小龙虾,总结下:
最好吃的是爆炒龙虾尾,去了头,更入味。
最一般的是黑胡椒小龙虾,可能lz喜欢吃辣,对不辣的无感。
然后有吃到一些小龙虾肉少,壳有点空,对大口大口吃肉的人来说有点遗憾。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 23:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼

干锅鸡翅这个好吃!
鸡中翅切成了小块,油炸酥脆后爆炒,配料是干锅百搭,洋葱和莲藕。很香呀!下酒超级适合!
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 23:04, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼

海螺卖相不错。
味道也不错!拿了一个吸了下汁,觉得可口的香甜辣。
然后挑开吃肉...可能lz运气不好,在lz已经用手挖到很干净的情况下,吃到了土的味道,还有一股奇怪的味道……lz默默的吐纸巾里了……不知道其他小伙伴感觉怎么样。
lz然后远离这家伙了。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 23:09, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼

这是自助菜单总体来说,lz最喜欢的就是酸菜烤鱼和各种干锅小菜。
价格也很平民。
lz再去吃的话会吃烤鱼川菜自助。
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 23:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼

最后感谢华新感谢华新给这次试吃的机会,希望这个贴对大家有帮助,希望老板继续加油,改进,生意兴隆!
 [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-29 23:14, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼

(引用 杜小小:这是自助菜单总体来说,lz最喜欢的就是酸菜烤鱼和各种干锅小菜。价格也很平民。lz再去吃的话会吃烤鱼川菜自助。 ...)小龙虾烤鱼自助有什么限制吗?比如每个菜只能点一次?[舒然99 (7-30 10:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼

(引用 舒然99:小龙虾烤鱼自助有什么限制吗?比如每个菜只能点一次?)随便点,没限制但是有限制时间,90分钟。  [本文发送自华新iOS APP] [杜小小 (7-30 12:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼


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