我家的小饭桌都是家常菜，希望合大家的胃口

先上个蹄膀，有人说这个叫肘子
该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2016-05-11 22:00:01。该帖荣获当日十大第8，奖励楼主4分以及6华新币，时间：2018-11-29 22:00:04。 　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 22:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

哇，哇，哇：1033, 你这是居心叵测啊再加点威士忌，是多好的夜宵啊：）[dnegel (5-10 22:34, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

btw, 盘子的花，有点飘逸的情致。清雅中见肘子。[dnegel (5-10 22:35, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

干煎带鱼用盐腌一下再煎，又脆又香，煎的时候那个味道，想起来就流口水了
　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 22:42, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

(引用 dnegel:哇，哇，哇：1033, 你这是居心叵测啊再加点威士忌，是多好的夜宵啊：）)我这不才忙完么慢点喝，还有菜呢 　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 22:43, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

火腿汽锅鸡切这么大块，有点粗糙啊
　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 22:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 Joycewenn:干煎带鱼用盐腌一下再煎，又脆又香，煎的时候那个味道，想起来就流口水了 ...)哇，你是我妈派来的卧底吗？怎么知道我的秘密嗜好的？这是我的最爱啊，还是秘密的最爱。：）

anyway, 我还是睡觉去了，有了炸带鱼，就可以安心周公了。

饿。。。。[dnegel (5-10 22:47, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

酱牛肉这个可能不合大家的胃口，因为据我了解大多数人是爱牛筋的，偏偏我是吃肉不吃筋的少数派，我爱我家的菜因为完全符合我口味。想到一个笑话：为什么挑食的都是小孩子？因为大人从来不买他们不爱吃的菜。
　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 22:51, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

(引用 Joycewenn:火腿汽锅鸡切这么大块，有点粗糙啊 ...)这个火腿肉看着太棒了！是从国内带来的吗？在坡上不知道去哪能买到呢 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-10 22:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

雪菜蒸鳕鱼雪菜有点多，应该要用新鲜雪里红，这里肯定没有，只能用普通雪菜滥竽充数了
　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 22:55, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

(引用 迷你猫猫:这个火腿肉看着太棒了！是从国内带来的吗？在坡上不知道去哪能买到呢)裕华好像有卖我这个是国内带来的 　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 22:56, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

白斩鸡买了个山鸡，据说和山芭鸡不一样，我体会到的不一样就是钱够买两个山芭鸡了
　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 23:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

(引用 Joycewenn:干煎带鱼用盐腌一下再煎，又脆又香，煎的时候那个味道，想起来就流口水了 ...)这个也好赞！！我也做过一次，不过做得不好吃…以前在家我妈买的是超市里的冷冻带鱼，干煎了以后用筷子夹下来是一块块的鱼肉，肉质是比较结实的口感。我在这边买过一次放冰块上的新鲜带鱼，煎出来肉质是散的，绵绵的，不好吃，然后再也没做过了。不知道楼主做干煎带鱼有什么诀窍吗？ 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-10 23:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

(引用 Joycewenn:裕华好像有卖我这个是国内带来的)好嘞，改天去裕华找找看xmlzj 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-10 23:02, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼

烤鸡翅淘宝买的奥尔良调料，没有技术可言

顺便做个小广告，调料买多了，想出掉几包，全是蜜汁口味的
　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 23:03, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼

(引用 迷你猫猫:这个也好赞！！我也做过一次，不过做得不好吃…以前在家我妈买的是超市里的冷冻带鱼，干煎了以后用筷子夹下来是一块块的鱼肉，肉质是比较...)这里的带鱼没有国内好要说诀窍么，炸两次算不算诀窍？ 　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 23:05, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼

葱烤大排葱比大排好吃

这盘葱少了，不是我先偷吃了，是家里没有葱了

盘子有点邋遢啊……
　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 23:08, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼

(引用 Joycewenn:这里的带鱼没有国内好要说诀窍么，炸两次算不算诀窍？)原来如此又有信心再尝试做这个菜了～ 　[本文发送自华新iOS APP] [迷你猫猫 (5-10 23:10, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼

披萨我家pizza就一个指定口味， hawaii

牛排和pizza是我家难得的仅有的几个西餐种类之二
　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 23:12, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼

牛排刚才说到牛排就贴个照片

这个更没难度了，盐胡椒一撒就能烤，好吃的诀窍只有一个：肉往贵了买
　[本文发送自华新iOS APP] [Joycewenn (5-10 23:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼