【美食猎人】求推荐好喝的冰酒ice wine两年前回国的时候，某天吃饭老妈说哪个亲戚送了两瓶冰酒，我喝酒属于不喝刚好一喝就多的那种，就说不想喝。
老妈说冰酒就是冰葡萄酒，甜的适合女士喝，于是就拿出来喝了。
一喝惊为天人，甜而不腻，而且味道很醇（不造表达明白了没有）。我爹则表示这货也能算酒？甜不拉基的什么玩意！
当天和老妈一起喝了半瓶，然后我就说剩下一瓶你不要送人哦，留着我下次回国喝。我妈说好。
结果下一次回国，我说上次的冰酒呢，可以拿出来喝了吧，我妈说送给那个xx了呀。
我真是欲哭无泪，我说上次不是说好了留着我喝吗？我妈说哦上次觉得需要送xx个礼物，没啥其他合适的就送她那瓶酒了，味道不是挺好的吗？
我orz……
因为亲戚送的，没有购买记录，也没有拍照，时间久了包装也不记清楚长什么样子了，从那以后我就踏上了寻找冰酒的漫漫长路。
樟宜机场免税店的几个牌子我都买遍了，觉得都不好喝，怎么说呢，要么太甜，要么太酸，要么感觉很像稀（不造表达明白了没……）
就这么努力了几年，一直也没买到当初那么好喝的，自己对这个毫无研究，然后搜索引擎上搜出来的大多数都是软文和广告。
今天突发奇想可以在华新上问问看，大家对冰酒有什么推荐的吗？最要紧希望不要太酸，酸了口感就差了。
先谢谢谢谢谢各位~
该帖荣获当日十大第5，奖励楼主10分以及15华新币，时间：2016-03-02 22:00:03。
[小叶女贞 (3-2 11:16, Long long ago)]
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沙发？ [本文发送自华新iOS APP] [功夫熊猫 (3-2 11:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼
机场一般多少钱？加拿大商店里一般30~3xx cad [本文发送自华新手机Wap版] [chef (3-2 11:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
下次回国可以试试桃花酒也是甜甜醇醇的~
以前一直不喜欢喝酒 （觉得白酒呛红酒涩啤酒苦 朋友推荐适合女生口味的moscato也不觉得好喝）
但是去年喝到的桃花酒真的让我第一次真正闻到酒香觉得酒好喝~
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[Fantasylx (3-2 11:27, Long long ago)]
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(引用 chef:机场一般多少钱？加拿大商店里一般30~3xx cad)我买过这样的http://zh.ishopchangi.com/product/inniskillin-reserve-gold-vidal-icewine-0375l-11828-10
100新币左右
我刚搜了下发现这个牌子已经算是排名看靠前的著名品牌了，心拔凉拔凉的[小叶女贞 (3-2 11:29, Long long ago)]
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问问亲戚？哪买的。。。[崖士蛮 (3-2 11:33, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
(引用 崖士蛮:问问亲戚？哪买的。。。)已经几年了，肯定不记得了且亲戚略土豪，估计自己也不记得给过别人什么东西了。[小叶女贞 (3-2 11:36, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
(引用 Fantasylx:下次回国可以试试桃花酒也是甜甜醇醇的~ 以前一直不喜欢喝酒 （觉得白酒呛红酒涩啤酒苦 朋友推荐适合女生口味的moscato也不觉得好喝） �...)有啥推荐的牌子吗？我第一次喝冰酒也是这个感觉，还是爱甜酒呀[小叶女贞 (3-2 11:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
(引用 小叶女贞:我买过这样的http://zh.ishopchangi.com/product/inniskillin-reserve-gold-vidal-icewine-0375l-11828-10 100新币左右 我刚搜了下发现...)搜了下 官网50cad 不知道是不是一样 如果50算便宜级别的了记得 随便一个店都好贵 100cad以下的 就2种 有种35的 还有60多的 其他的全过百 [本文发送自华新手机Wap版] [chef (3-2 11:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
(引用 chef:搜了下 官网50cad 不知道是不是一样 如果50算便宜级别的了记得 随便一个店都好贵 100cad以下的 就2种 有种35的 还有60多的 其他的全过百)我记得有买过同牌子比较贵的，好多个颜色都买过，都觉得没有在家喝的好[小叶女贞 (3-2 11:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
Inniskillin机场里这个最好了，应该也算是普通人能喝的比较高端的了，买了肯定不会吃亏上档，看过价格，比在国内买还便宜
还有如果想尝试的话，最好别买德国或者新西兰的冰酒，因为只有加拿大的冰酒才是真的冰酒
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[南洋小水 (3-2 12:01, Long long ago)]
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(引用 南洋小水:Inniskillin机场里这个最好了，应该也算是普通人能喝的比较高端的了，买了肯定不会吃亏上档，看过价格，比在国内买还便宜 还有如果想尝试...)咦？发现你买的已经是云岭了啊！汗，那估计就很少能找到更好的了，反正机场里面这个应该是最好的了 [本文发送自华新iOS APP] [南洋小水 (3-2 12:03, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
我是三天两头晚上喝红酒的那种没事就买买买，前段时间去平价超市，有种红酒打折买了两瓶回来，打开一看居然有气，甜甜的很好喝，酒精度10%，不知道是不是你说的那种。
平价打折两瓶好像才30多，好像是叫什么sweet wine, 可惜喝完瓶子扔了[jane0902 (3-2 12:03, Long long ago)]
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(引用 小叶女贞:有啥推荐的牌子吗？我第一次喝冰酒也是这个感觉，还是爱甜酒呀)上次喝的是妈妈同事自家酿的有那种清冽的味道~
市面上的还没试过呢
之前推荐给朋友 她去试了小桃红 反馈还不错
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[Fantasylx (3-2 12:05, Long long ago)]
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可能是第一次喝太惊艳了以至于以后喝到一样的都没有那个感觉可能已经买到过了但是并没有喝出来 [本文发送自华新iOS APP] [青空 (3-2 12:06, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼
我一直买的牌子是Inniskillin不过机场卖的的确很贵，差不多100多新。我之前去加拿大他家酒庄边买的，一模一样的才卖30多加币。最贵的也就是50多一瓶。当时偷偷的带了十瓶回来，太难忘了。。。 [本文发送自华新iOS APP] [VE猫猫 (3-2 12:07, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼
我有一次在clarke的一家里开了一瓶冰葡萄酒也是觉得惊为天人，而且那个当时我记得还不算贵（好像75一瓶）
可是后来那家店就关了。。。关了。。。
我再也没喝过比那个好喝的冰葡萄酒了T_T
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[wmtqx (3-2 12:13, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]17楼
早年changi卖的冰酒还有两三个牌子的买过一瓶最便宜的才40+，又顺又好喝。结果第二年就被Innixxxxxx垄断了。。。。。。
今年买了它家的新品（貌似），红盒金标，很新年很喜庆，很甜很莓果。比其他常规款好喝一点，但是酒精气还是感觉略突兀
我开始考虑下次要不买apple wine试试好了。。。飞机免税杂志上看到过[大草 (3-2 12:16, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]18楼
(引用 小叶女贞:我买过这样的http://zh.ishopchangi.com/product/inniskillin-reserve-gold-vidal-icewine-0375l-11828-10
100新币左右
我刚搜了下发现...)如果inniskillin不合口味，极大可能是德国eisweinDb Bistro Moderne
At the impressive Marina Bay Sands Hotel complex, there are a number of restaurants from famous chefs. One of them is db Bistro Moderne of French-borne and New York City-based Chef Daniel Boulud. Its wine list has over 400 selections to choose from, including the following wines from Germany:
Mosel, Reichsgraf von Kesselstatt, Scharzhofberger, Eiswein 375ml 2001 S$395
看了楼主的贴后悔不已，之前只知道inniskillin, 原来德国还有这样的好酒。现在在新加坡喝不起，德国又难回去了。。。
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[明年今日 (3-2 12:16, Long long ago)]
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sForum ][登录后回复]19楼
偏题一下～喜欢甜的可以试试 Rheinhessen 产区的白酒，比冰酒性价比高些 [Delacroix (3-2 12:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼