蒜香烤鸡2粒蒜打碎,盐,2片香叶,半个lemon, 少量黑胡椒碎,水。浸泡一整鸡24小时。200度烤约1小时。
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[dlxlnll (6-18 21:21, Long long ago)]
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秒杀 new york, new york 之流挑剔的孩子再不提去外面吃烤鸡了。
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[dlxlnll (6-18 21:25, Long long ago)]
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哇好!请问浸泡的时候鸡和水是放在冰箱里头不?[materialist (6-18 21:25, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
(引用 materialist:哇好!请问浸泡的时候鸡和水是放在冰箱里头不?)是的 [本文发送自华新iOS APP] [dlxlnll (6-18 21:26, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
(引用 dlxlnll:是的)味道怎么样:P[materialist (6-18 21:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
(引用 materialist:味道怎么样:P)哈哈,我们再也不在外吃烤鸡了烤的时候屋里都是蒜香,连不吃鸡的朋友闻到也馋。鸡肉柔软多汁。 [本文发送自华新iOS APP] [dlxlnll (6-18 21:31, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
(引用 dlxlnll:哈哈,我们再也不在外吃烤鸡了烤的时候屋里都是蒜香,连不吃鸡的朋友闻到也馋。鸡肉柔软多汁。)学到了!谢谢:)[materialist (6-18 21:38, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼
装盘也很棒!;)[materialist (6-18 21:39, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
忘了,泡时加2勺橄榄油或食用油 [本文发送自华新iOS APP] [dlxlnll (6-18 21:47, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
学习了 [本文发送自华新iOS APP] [pencilsg (6-18 22:16, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼
这个看起来好好吃!点赞~ [本文发送自华新iOS APP] [绿豆芽 (6-18 22:20, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼
可惜没烤箱,好想吃的说 [本文发送自华新iOS APP] [于默然 (6-19 8:54, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼
为啥我烤鸡不会黑黑的?做的宁香蜂蜜烤鸡 跟你放的泡料差不多的 [本文发送自华新iOS APP] [tu1pig (6-19 8:58, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼
全部材料都加进水里么?黑胡椒也是? [本文发送自华新手机Wap版] [丝瓜同学 (6-19 9:45, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼
(引用 丝瓜同学:全部材料都加进水里么?黑胡椒也是?)醉了,哈哈,必然不是啊~应该是把鸡泡水去血水吧~[匪石匪席 (6-19 10:11, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]15楼
看上去就好好吃呀。我也要结交个有烤箱的人做朋友凌晨失眠,就爬那个包包的帖子到早上,感觉好心赛。吃货就需要这种看上去外焦里嫩的烧鸡图片正能量洗洗眼睛,看上去就好好吃。好想和lz做朋友。 [本文发送自华新iOS APP] [莫小米 (6-19 17:31, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]16楼
(引用 丝瓜同学:全部材料都加进水里么?黑胡椒也是?)是的,盐水浸泡是一种很基础的烤鸡方法 [本文发送自华新iOS APP] [dlxlnll (6-19 20:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]17楼
好想试试 需要包铝箔纸吗再问个小白问题 柠檬挤成汁吗 还是切一切放在水里一起泡就行? [本文发送自华新iOS APP] [MinoMino (6-19 22:27, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]18楼
(引用 MinoMino:好想试试 需要包铝箔纸吗再问个小白问题 柠檬挤成汁吗 还是切一切放在水里一起泡就行?)没用锡纸lemon稍挤出水,然后一起泡 [本文发送自华新iOS APP] [dlxlnll (6-19 22:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]19楼
(引用 dlxlnll:没用锡纸lemon稍挤出水,然后一起泡)哦 谢谢!请问香片哪里可以买啊 [本文发送自华新iOS APP] [MinoMino (6-20 9:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]20楼