大家年夜饭打算怎么吃啊，下馆子的，在家煮的。来推荐下地儿和菜式。让俺参考参考[picaqiu (1-19 18:24, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼
准备吃羊肉火锅。难得今年比较冷，有机会吃这种东西。
羊肉火锅：
mutton shabu shabu - can order 1kg from carrefour
冻豆腐 - 已冻好
青菜 - 茼蒿或生菜
粉丝
汤底 - swansen chicken broth (太懒了，不想自己熬）
调料 - 韭菜花，腐乳，芝麻酱之流
其他：
看鱼一条 - 已买sea bass
熏鱼或糍粑鱼
红烧元蹄
四喜烤麸
珍珠圆子
什锦菜[Bosch (1-20 9:56, Long long ago)]
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(引用 Bosch:准备吃羊肉火锅。难得今年比较冷，有机会吃这种东西。 羊肉火锅： mutton shabu shabu - can order 1kg from carrefour 冻豆腐 - 已冻�...)merlot 和choya各 一瓶[Bosch (1-20 10:01, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼
(引用 Bosch:准备吃羊肉火锅。难得今年比较冷，有机会吃这种东西。 羊肉火锅： mutton shabu shabu - can order 1kg from carrefour 冻豆腐 - 已冻�...)吃火锅热闹啊，可惜俺家没有涮锅[picaqiu (1-20 17:31, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼
年年过年 年年饺子: 打小时起，年夜饭和初一早上都是吃饺子 [liumama (1-20 18:00, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼
(引用 liumama:年年过年 年年饺子: 打小时起，年夜饭和初一早上都是吃饺子 )和我家差不多,只是我们是吃完年夜饭,跨年的时候和初一早上吃饺子[空气x泡泡 (1-21 11:49, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼
(引用 空气x泡泡:和我家差不多,只是我们是吃完年夜饭,跨年的时候和初一早上吃饺子)传统中，我家年夜饭只有饺子，因为风俗如此，而且过年最忙的是父母３０上午准备饺子馅和丸子馅，３０下午父母开始过油，炸鸡，炸鱼，炸丸子，炸耦合，差不多一个下午过去了。
然后赶快准备包饺子，准备好晚上吃的。晚上吃过饭后，妈妈和我们再边看春晚边包第二天早上吃的饺子。
后来过油少了，爸爸一个人就可以了。妈妈就和我们一起包饺子。[liumama (1-21 15:21, Long long ago)]
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老爸老妈过年来，打算把厨房交给他们，我们特色是做面。[叫我石榴 (1-25 19:53, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼
年夜饭…老八样…咱家要拜年夜饭的，一般是老八样，拜完以后再炒几个热菜，饭是白米+红枣+花生煮出来的…有谁知出处么？ [本文发送自华新手机Wap版] [trueif (1-26 8:21, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼
还是准备在家煮，外面吃感觉不到过年的气氛这几天正研究菜单呢，不过家里只有5个人吃，如果要做十道菜，估计每样要做很小的一份才行
。虽然就做这几样，也是东南西北口味的杂烩：鹌鹑蛋（做成兔子型）水果虾仁沙拉，卤味拼盘，炸藕夹，西芹百合，蒸鱼，霉干菜扣肉，八宝饭，葱姜鱼片或者螃蟹（看那天能否买到活螃蟹不），叁巴辣椒虾和苏东，还准备挑战做一下佛跳墙，光备齐材料就够我忙的吧！吃完年夜饭就准备包饺子初一吃：）呵呵！[rabbit75 (1-26 17:43, Long long ago)]
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