最近食版好热闹啊，我们也来凑凑热闹，今天先上些清爽的素菜。 清炒土瓜
土瓜就是超市里那种看来很像短短胖胖的萝卜似的东西，生吃也可以，我们是把它切片了和香菇一起炒，味道不用放太重，很是清甜爽口。



三色素炒
绿绿的小白菜，加上胡萝卜和香菇。炒之前放了些豆豉和大蒜在热油里调味，起锅前勾了点芡，最后再慢慢摆成这个样子^__^。



豆干炒豆夹
五香豆干，Shop&Save买的；豆荚，就是普通的荷兰豆。加上蒜瓣、豆豉，炒到豆干微黄即可。



黄瓜炒菇
现用油炒香一些干辣椒和花椒，接着平菇下锅翻炒几下，最后是黄瓜。这样黄瓜不会炒得太过火，保持了清甜的感觉。盐和糖可根据个人的口味决定用量。

[鱼丸子 (9-8 12:19, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

嘻嘻，很美味的！[RYF (9-8 20:57, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

好吃好吃[贝利亚 (9-8 21:15, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

土瓜？汗。地瓜吧[树熊 (9-8 21:41, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

(引用 树熊:土瓜？汗。地瓜吧)嗯,我们那也是叫地瓜,不过地瓜=土瓜?[ursualr (9-8 22:36, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

(引用 树熊:土瓜？汗。地瓜吧)对对，也有叫地瓜的，不过有些地方把番薯也叫做地瓜，所以这个名字不太容易产生歧义。[鱼丸子 (9-8 22:37, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

娶妻若此，夫复何求啊！BT一下，别BS我就行了……嘿嘿[侠气与醉狂 (9-9 1:32, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

(引用 树熊:土瓜？汗。地瓜吧)我们那儿叫凉薯[南岳之麓 (9-9 10:17, Long long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼