请问在新加坡大家都怎么保存干货的？比如：木耳、香菇、大枣；还有大米、小米、红豆、绿豆、黄豆；再有香辛料，比如八角、桂皮、香叶。
新加坡太潮湿了，这些东西是不是都需要放冰箱啊，否则容易发霉变质？
请大家不吝赐教！多谢！
该帖荣获当日十大第2，奖励楼主18分以及27华新币，时间：2024-06-16 22:00:01。该帖荣获当日十大第8，奖励楼主4分以及6华新币，时间：2024-06-18 22:00:01。 [formyself (6-15 21:59, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

冰箱有制冷，湿度温度都低，没问题[qingni2 (6-15 22:46, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

好几种办法一个是买小包装的 那种真空包装的 随吃随开；再一种如果冰箱地方大 也可以放蔬果保鲜那一层； 还有些原包装里（或其他食品里）有那种小袋的干燥剂 放密封罐里一起 　[本文发送自华新iOS APP] [lived323 (6-15 22:49, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

储藏室里放抽湿机，一个星期倒水一次。
湿度常年保持在40％，接近国内北方了 　[本文发送自华新手机Wap版] [seangoh (6-15 23:07, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

我也是很头疼这个这边什么都存不住，品质好的香料贡菜这类产品还是要从国内运过来才行。我已经买了一个小冰柜了，还是头疼…. 　[本文发送自华新iOS APP] [我爱吃土豆 (6-15 23:13, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

(引用 seangoh:储藏室里放抽湿机，一个星期倒水一次。 湿度常年保持在40％，接近国内北方了)一个星期吗我抽一天水就满了。。。 　[本文发送自华新iOS APP] [宝狐 (6-16 4:42, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 宝狐:一个星期吗我抽一天水就满了。。。)冰箱无二，家庭用量比较慢的尽量买小包装的，定期检查存货，有些人喜欢买买买然后放着都忘记了，食物已经过期了。 　[本文发送自华新iOS APP] [echo77 (6-16 9:14, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

以前买小包装现在孩子不爱这个。　
　
有一些调味品， 都在冰箱。 包括孜然 胡椒 辣椒。
[小土 (6-16 15:23, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

都可以冷冻 　[本文发送自华新iOS APP] [贝爷 (6-16 18:42, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

全都放冰箱 　[本文发送自华新iOS APP] [Shuning (6-18 14:26, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

不怕冻的都冷冻[zy60013833 (6-18 14:27, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

(引用 贝爷:都可以冷冻)冰冻有些食材冰冻后会影响口感。冻干现象，冷藏就够了。再说放冰箱也是有保质期的。 　[本文发送自华新iOS APP] [echo77 (6-18 14:48, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

近期要吃的放冷藏，其余放冷冻 　[本文发送自华新iOS APP] [喜洋洋123 (6-18 17:50, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

淘宝100+人民币买个冰柜 　[本文发送自华新iOS APP] [功夫熊猫 (6-19 11:50, 5 months ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼