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【其它话题】终于实现老北京酸奶自由了!
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(引用 NewOriental:我没有你那个异禀的天赋体质,所以吃什么东西都尽量合理搭配结构合理,总量适当比较适合我(和大部分朋友)。 ...)我是随(自)心(制)所(力)欲(差),谁能帮我合理搭配我肯定努力配合,我自己的话就懒得了。。[小馋牛 (3-9 13:15, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]41楼

(引用 小馋牛:我是随(自)心(制)所(力)欲(差),谁能帮我合理搭配我肯定努力配合,我自己的话就懒得了。。)挺好的和你的ID很吻合  [本文发送自华新手机Wap版] [tml35855 (3-9 13:19, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]42楼

(引用 skymagic:有没有人试过water kefir呀加水果加糖那种 也是网上买了种子,但是自己做出来没什么气,没有别人做的好喝)我同事做水果酒,啤酒超级好喝
得自己养种子grain,放在一种特别的糖中
网上有人分享多余的种子
特别费事儿,我没试
Milk kefir做了几年,现在也懒得做了,种子还在冰箱里。
 [本文发送自华新手机Wap版] [春天华尔兹 (3-9 13:22, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]43楼

楼主不如好人做到底问问送你grain的菇凉是在哪里买到的,这样大家就真的是心动不如行动了……  [本文发送自华新iOS APP] [我爱吃土豆 (3-9 13:41, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]44楼

(引用 我爱吃土豆:楼主不如好人做到底问问送你grain的菇凉是在哪里买到的,这样大家就真的是心动不如行动了……)不熟啊网上碰到的不认识的人
我看大家都是送来送去的
我10块钱买的种子一点儿都不好用
 [本文发送自华新手机Wap版] [tml35855 (3-9 13:48, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]45楼

(引用 tml35855:不认识但是你学生总在夸你)那你没见骂我的啊?年初我发了个 CPF 的帖子,鼓励大家充分利用政府这个工具,就被人骂了还质问我样做的动机 。。。[NewOriental (3-9 14:01, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]46楼

(引用 NewOriental:那你没见骂我的啊?年初我发了个 CPF 的帖子,鼓励大家充分利用政府这个工具,就被人骂了还质问我样做的动机 。。。 ...)甭理他们吃165克酸奶然后忘掉骂你的人
内谁不是说了活着多美好
犯不着跟小人过不去
 [本文发送自华新手机Wap版] [tml35855 (3-9 14:05, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]47楼

(引用 我爱吃土豆:楼主不如好人做到底问问送你grain的菇凉是在哪里买到的,这样大家就真的是心动不如行动了……)如你说过我真的去问了
她也不是买的
是烘焙老师用了很多年的种子 分给她的
 [本文发送自华新手机Wap版] [tml35855 (3-9 20:46, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]48楼

(引用 tml35855:如你说过我真的去问了 她也不是买的 是烘焙老师用了很多年的种子 分给她的)看来我要止步于心动了不过还是谢谢楼主,好人!  [本文发送自华新iOS APP] [我爱吃土豆 (3-9 21:44, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]49楼

(引用 tml35855:啊我前面理解错了那个是不是像红茶菌)嗯嗯,红茶菌是不是kombucha不一样的  [本文发送自华新iOS APP] [skymagic (3-10 15:17, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]50楼

(引用 skymagic:嗯嗯,红茶菌是不是kombucha不一样的)都是一类自然发酵的饮料  [本文发送自华新手机Wap版] [tml35855 (3-10 16:29, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]51楼

(引用 NewOriental:厉害 ~我平时买下面这款,没有额外添加糖,酸酸的味道也不错,虽然比瓷罐略差点儿意思。营养比例也合理,超市 $5.4/kg,算是物美价廉。 ...)抱歉,我被种草,买了这款,吃起来感觉咸咸的,感觉在吃奶酪,跟我印象中的酸奶咋不一样呢?[liumama (4-16 15:13, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]52楼

(引用 liumama:抱歉,我被种草,买了这款,吃起来感觉咸咸的,感觉在吃奶酪,跟我印象中的酸奶咋不一样呢?)材质看起来像是豆腐脑,。小弥留之际[liumama (4-16 15:13, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]53楼

(引用 小馋牛:kefir大户来报道~最喜欢蜂蜜味道的,手残党只能从超市买了…. ...)买过抹茶的那味道。。后来整瓶倒掉了  [本文发送自华新iOS APP] [黑猪也疯狂 (4-16 15:38, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]54楼

(引用 黑猪也疯狂:买过抹茶的那味道。。后来整瓶倒掉了)可以加蜂蜜吃,我加过蜂蜜和草莓酱,味道阔以~~  [本文发送自华新iOS APP] [小馋牛 (4-16 16:02, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]55楼

不是随便一个酸奶都可以做种吗我是任意拿超市的酸奶剩一勺子。放在微温的牛奶里,静置于烤箱,根据稠稀选择收藏时间。经常弄成跟cheese 蛋糕一样。  [本文发送自华新iOS APP] [Newtimes (4-16 16:40, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]56楼

(引用 liumama:抱歉,我被种草,买了这款,吃起来感觉咸咸的,感觉在吃奶酪,跟我印象中的酸奶咋不一样呢?)你居然没吃出酸味,而吃出咸味?那我只能佩服你的味蕾了
[NewOriental (4-17 0:12, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]57楼

(引用 NewOriental:你居然没吃出酸味,而吃出咸味?那我只能佩服你的味蕾了 ...)那么酸怎么吃呢印象中曾经试过,又厚又酸的咽不下去啊  [本文发送自华新iOS APP] [jiatong32 (4-17 0:18, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]58楼

(引用 jiatong32:那么酸怎么吃呢印象中曾经试过,又厚又酸的咽不下去啊)习惯了就很好吃啊。我刚又吃了一份大概 170g,很奈斯现在觉得带甜味的不如这种好吃。[NewOriental (4-17 0:31, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]59楼

(引用 NewOriental:习惯了就很好吃啊。我刚又吃了一份大概 170g,很奈斯现在觉得带甜味的不如这种好吃。)现在不容易买得到了最近去giant, fairprice都没有货
你在哪里买的?
 [本文发送自华新手机Wap版] [春天华尔兹 (4-17 0:35, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]60楼


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