晒年夜饭咯！！！三凉四热凑八个菜，都！是！自！家！做！的！

凉菜

1. 卤菜拼盘，包括羊肚，牛筋，牛肉，大肠，鸡爪 （虽然小小一盘，很费功夫）
2. 黄瓜木耳腐竹花生米
3. 迎春财神，草莓香蕉圣女果，财神五官是黄瓜皮做的哈哈，纯属为了凑双数的菜

热菜

1.家庭版佛跳墙，包括鲍鱼海参花胶干贝鲜虾牛筋香菇鹌鹑蛋，用排骨甘榜鸡墨鱼干熬的高汤
2.港蒸海鲈鱼
3. 白灼虾
4. 肉丸子素丸子拼盘
5. 蚝油生菜，新年生财

祝华新er春节快乐，虎年行大运！
该帖荣获当日十大第4，奖励楼主12分以及18华新币，时间：2022-02-01 22:00:12。 　[本文发送自华新iOS APP] [走走 (1-31 21:34, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]1楼

汗，怎么还不识数了，是三凉五热还有两种馅儿的饺子

其中今年第一次用猪肉虾仁小鲍鱼日本带子加韭菜做了馅儿，超级好吃！！

还做了个素馅儿的西葫芦鸡蛋虾皮
　[本文发送自华新iOS APP] [走走 (1-31 21:48, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]2楼

酒品质热点:
貌似两种日本酒，一种意大利酒，一种本地酒(前本地酒)
威士忌不是选西洋酒，这个有点意思。

疑问:
三凉四热还是三凉五热?
喝威士忌的酒杯盛了orange juice?

加分:
碗碟色比较高雅
插花中有两只老虎，桌上有两罐tiger
钢琴貌似不错
童涂鸦可爱

评语:
大气质朴而温馨

满分100，可85-90分。




[青锋明 (1-31 21:51, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]3楼

(引用 走走:汗，怎么还不识数了，是三凉五热还有两种馅儿的饺子其中今年第一次用猪肉虾仁小鲍鱼日本带子加韭菜做了馅儿，超级好吃！！还做了个素馅儿 ...)OMG饺子相。。。。好吧，家常饺子。。
[青锋明 (1-31 21:53, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]4楼

(引用 青锋明:OMG饺子相。。。。好吧，家常饺子。。 )Again碗碟不错，蒜不错[青锋明 (1-31 21:53, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]5楼

我们吃火锅、自己剁了虾滑，可太好吃了 　[本文发送自华新iOS APP] [凡人 (1-31 21:56, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]6楼

(引用 青锋明:酒品质热点: 貌似两种日本酒，一种意大利酒，一种本地酒(前本地酒) 威士忌不是选西洋酒，这个有点意思。 疑问: 三凉四热还是三凉五热? �...)观察太细了我都没注意，有啥用啥哈哈

饺子卖相确实很家常，但味道一顶一！ 　[本文发送自华新iOS APP] [走走 (1-31 22:02, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]7楼

太用心了家里几个人？我家就2大2小，每次想到多做几个年夜菜，大年初一就要吃剩菜，就算了。。。。

等孩子再大点，也想做得丰盛点[XRY (2-1 19:01, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]8楼

(引用 走走:汗，怎么还不识数了，是三凉五热还有两种馅儿的饺子其中今年第一次用猪肉虾仁小鲍鱼日本带子加韭菜做了馅儿，超级好吃！！还做了个素馅儿 ...)盘子好漂亮请问哪儿买的？ 　[本文发送自华新iOS APP] [singaporegrace (2-1 21:04, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]9楼

(引用 XRY:太用心了家里几个人？我家就2大2小，每次想到多做几个年夜菜，大年初一就要吃剩菜，就算了。。。。 等孩子再大点，也想做得丰盛点)也是两大两小，算女佣五个人吃剩菜是很烦，所以要么做少少量，要么做不怕剩的，比如丸子/卤味/佛跳墙。不敢做大肉类的，肘子，红烧肉，扣肉这种，很容易吃饱。水里的动物吃起来不太占肚子。
也是第一次小家庭自己张罗这么多菜，所以才来晒哈哈。但感觉这个头一开，就回不去了。以后八个菜是基本的了。。。 　[本文发送自华新iOS APP] [走走 (2-1 22:29, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]10楼

(引用 singaporegrace:盘子好漂亮请问哪儿买的？)taka买的好像是b1？就是一片卖餐具的，很多漂亮的。就是价钱不太美好。 　[本文发送自华新iOS APP] [走走 (2-1 22:31, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]11楼

(引用 走走:汗，怎么还不识数了，是三凉五热还有两种馅儿的饺子其中今年第一次用猪肉虾仁小鲍鱼日本带子加韭菜做了馅儿，超级好吃！！还做了个素馅儿 ...)西葫芦馅好吃我没看到哪里有卖的啊
在哪里买的？有照片吗？
我喜欢吃西葫芦馅儿的烧卖 　[本文发送自华新手机Wap版] [春天华尔兹 (2-1 23:39, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]12楼

(引用 春天华尔兹:西葫芦馅好吃我没看到哪里有卖的啊 在哪里买的？有照片吗？ 我喜欢吃西葫芦馅儿的烧卖)ntuc就有我搜了下家附近的fairprice finest和extra都有
不是稀罕东西，一直有
　[本文发送自华新iOS APP] [走走 (2-1 23:59, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]13楼

(引用 走走:ntuc就有我搜了下家附近的fairprice finest和extra都有不是稀罕东西，一直有 ...)哦，这个常买啊不知道它是西葫芦
和我记忆中的不太一样 　[本文发送自华新手机Wap版] [春天华尔兹 (2-2 0:20, Long ago)] [ 传统版 | sForum ][登录后回复]14楼