作为一个很纯粹的苏州人，不知何时也变得无辣不欢了，啊不对，是变得辣不辣都很欢了，哎谁叫新加坡的中餐大部分都是辣辣辣的呢。。。这次试吃的香满锅就是辣辣辣的川菜馆~

　

地理位置：8/10，chinatown出地铁隔壁街就是，离地铁站很近，扣2分是因为店面的照片略小啊，旁边的老杨记味香园什么的老远就看到了招牌，香满锅我直接走过了又走回去再走过了才看到他家的牌子= =。。。。

　

店内环境：7/10， 总体装修风格挺简洁的，中规中矩，扣分第一点扣在大家都提到的餐具的选择上，农家乐的气息太重了，感觉都拉低了菜的卖相，第二点可能是我个人处女座了，我们桌子边墙上有一块黑板，用粉笔写字的，我有点儿不太喜欢在粉笔写过的黑板下面吃饭。。。。如果可以的话还是白板+马克笔写字感觉比较好一点。

　

菜品色香味：7/10， 总的评价，特点是量大实惠，吃的饱饱的一顿下来人均可能都不到20，料给的很足，几道辣菜我个人很喜欢，特别是干锅鸭头~十块钱一盘特别便宜又好吃~

　

一道一道点评吧：

酸菜鱼：这是我在坡上见过的最大盆的酸菜鱼了。。。味道也是相当可以，量大，鱼肉也很足量，酸菜味道也很好，汤很鲜，推荐。

　

孜然羊肉：和平时吃的孜然羊肉不太一样，羊肉先炸锅再炒的，个人不是很喜欢，羊肉有点老，可能是炸的有点过了，影响了口感。不推荐。

　

　

　后面三个一起上了，因为长得好像，导致我吃的时候以为吃的是同一个菜吃了才发现味道不同。。。分别是小炒牛肉，小炒猪脚皮，椒麻鸡，推荐猪脚皮和椒麻鸡~ 第一次这样吃猪脚皮感觉很方便，味道也很入味好吃~椒麻鸡嘛也是入味好吃~对我就会说入味好吃~小炒牛肉中规中矩

　

　

香辣蟹：本身我不是很喜欢吃香辣蟹里的蟹，一般都味道一般，反而香辣蟹里的配菜一般都很好吃，这次也不例外，螃蟹味道就是那样吧~配菜一如既往很入味很好吃~老板！来一份香辣蟹不要螃蟹！喜欢配菜的可以点！

　

这个是重点推荐的！干锅鸭头！每次必点！难啃好吃！又辣又香~我就喜欢啃各种难啃没啥肉又很入味的吃的！推荐~

　

　

香满锅荟萃，算是招牌菜，味道类似毛血旺，但是有毛没有血，里面有毛肚猪心等，据说有牛蛙，虽然我一只也没有捞到！转到我这的时候已经没了。。。喜欢毛血旺的可以点~个人比较喜欢~推荐~

　

　

　

　

　

最后不得不提一下老板~吃完后过来很虚心地让我们提了很多意见和建议，也说了很多各个菜的自己的看法和做法，顺便提一下，这一整桌菜都是老板亲手做的~ 　看老板态度这么好这么虚心地求改进我也会经常去看看老板的手艺有没有进步的！

　

最后献上老板美图：

　

　

撒花

看着看着就饿了

看到“老板美图”这几个字的时候图片还没load完…脑补的是个美女，还期待了一下…结果…

给我来份老板！！！

谢版主大人不发照片之恩！