同福聚-重庆千品烤鱼——试吃小结
具体的评分标准大概是: 服务态度:9 饭店环境:8 上菜速度:9 菜量:7 品相:8 味道: 7 第一次参加试吃。先说店铺地址。此店位置蛮不错的,raffles place 地铁出来右转走大概百米左右。就在湖边,有湖的view。从nus来此店,搭mrt大概需要45 min。nus的同学还可以搭乘197和166直达,google map显示耗时小于1小时。先上招牌,方便以后寻找。
推荐用餐时间:周末。我们周日中午12点开始吃大概吃到1点半,期间人很少。因此,这个时段来,不仅可以随便坐,而且上菜速度应该也是有保障的。 先看看凉菜:
双椒木耳, 口水鸡 和夫妻肺片。双椒木耳比较爽口,个人比较喜欢。口水鸡,鸡肉入口不够细嫩幼滑,有待改进。 接下来是干锅茶树菇
茶树菇感觉不够鲜美,但是里头的藕片和香肠味道还不错。
这道菜是辣子鸡丁,感觉比添一点炒得好,内里比较嫩个,还不错。 之后就是大菜了,酸菜烤鱼和香辣烤鱼了。
说句实话,不推荐大家点酸菜烤鱼。鱼肉倒是鲜嫩,但是入味不好。周末我们吃完之后,就这道酸菜烤鱼没怎么动。麻辣烤鱼味道还不错,鱼肉入味,而且辣度控制的也还好,不回让你辣的无法忍受。 下面是香辣田螺
这道菜是大家比较喜欢的。香辣味浓,螺肉细嫩。上来没多久就被大家哄抢一空。
这道是玉米烙。可以当做主食,也可做甜品。比较不错,但是玉米的清香略嫌不足。
这道干锅肥肠吃起来有点脆脆的,感觉挺特别。 之后就是麻辣小龙虾(简称马晓)和黑胡椒小龙虾(简称黑小)
相比较而言,还是推荐马晓。马晓里头有藕片,香脆可口,可以解腻。
接下来就是麻婆豆腐,清炒油麦菜和锅贴。这三道实在太大众化的菜,就不过多介绍了。 总结: 这家店的位置不错,就在市区,大家周末逛街的之余,可以去。人少,湖边景色也不错。碰上下雨,还能看个雨湖的景致(我们试吃就正赶上下雨)。推荐的菜品是:香辣烤鱼,螺丝,马晓和玉米烙。
推荐用餐时间:周末。我们周日中午12点开始吃大概吃到1点半,期间人很少。因此,这个时段来,不仅可以随便坐,而且上菜速度应该也是有保障的。 先看看凉菜:
双椒木耳, 口水鸡 和夫妻肺片。双椒木耳比较爽口,个人比较喜欢。口水鸡,鸡肉入口不够细嫩幼滑,有待改进。 接下来是干锅茶树菇
茶树菇感觉不够鲜美,但是里头的藕片和香肠味道还不错。
这道菜是辣子鸡丁,感觉比添一点炒得好,内里比较嫩个,还不错。 之后就是大菜了,酸菜烤鱼和香辣烤鱼了。
说句实话,不推荐大家点酸菜烤鱼。鱼肉倒是鲜嫩,但是入味不好。周末我们吃完之后,就这道酸菜烤鱼没怎么动。麻辣烤鱼味道还不错,鱼肉入味,而且辣度控制的也还好,不回让你辣的无法忍受。 下面是香辣田螺
这道菜是大家比较喜欢的。香辣味浓,螺肉细嫩。上来没多久就被大家哄抢一空。
这道是玉米烙。可以当做主食,也可做甜品。比较不错,但是玉米的清香略嫌不足。
这道干锅肥肠吃起来有点脆脆的,感觉挺特别。 之后就是麻辣小龙虾(简称马晓)和黑胡椒小龙虾(简称黑小)
相比较而言,还是推荐马晓。马晓里头有藕片,香脆可口,可以解腻。
接下来就是麻婆豆腐,清炒油麦菜和锅贴。这三道实在太大众化的菜,就不过多介绍了。 总结: 这家店的位置不错,就在市区,大家周末逛街的之余,可以去。人少,湖边景色也不错。碰上下雨,还能看个雨湖的景致(我们试吃就正赶上下雨)。推荐的菜品是:香辣烤鱼,螺丝,马晓和玉米烙。