好奇问下,鸡油饭是什么?
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作者:悠看悠阿噗 (等级:3 - 略知一二,发帖:409) 发表:2024-07-02 14:26:03  8楼 
有些香港的油鸡饭就是普通的白饭
主打的是鸡肉的嫩滑,饭不是重点。
本地的鸡饭喜欢用煮鸡的汤来煮饭,饭是一大卖点,鸡肉我感觉没有港派的嫩。
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