华新用户资料 --- 西葫芦 |
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用户笔名 | 西葫芦 | 性别 | Male | 真名 | 西葫芦 | 生日 | 2011-06-20 | 籍贯/出生地 | | 所在学校 | NUS | 发帖次数 | 9 | 在线时间 | 11.1小时 | 用户等级 | 2 - 初出茅庐 | 积分(经验值) | 220 | 财富指数 | 230 华新币 | 电子邮件 | | | | 头像 | | 签名档 | |
| 个人介绍 学名:Cucurbita pepo L. , 别名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ,分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属 ,产地:原产北美洲南部,今广泛栽培。
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
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