五十年的猫山王
今晚又涨知识了!吃到了五十年树龄的猫山王。
据说,猫山王是马来西亚的福哥在 Gua Musang(话望生)的原始森林中发现、剪枝,然后接枝在自家的榴莲农场。当年嫁接了12棵树,活了7棵,最久的一棵树已经34年,号称猫山王鼻祖,这棵树的果实每公斤可以卖到一百多马币,还是供不应求。
今晚吃的这批榴莲,也在Gua Musang,树龄五十多年,比福哥榴莲农场的还要久。但主人没有打广告,没有商业销售渠道,掉落的果子会当天打开冰冻,存起来,然后运来新加坡,小范围内吃掉。 很幸运,今晚吃的就是这棵树的果实。