求问坡里哪有卖炒菜的铁锅???
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作者:刘小贝 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:66) 发表:2018-12-16 08:46:13  楼主  关注此帖
求问坡里哪有卖炒菜的铁锅???
纯铁炒锅,不要带不粘锅层的???有吗
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该帖荣获当日十大第6,奖励楼主8分以及12华新币,时间:2018-12-16 22:00:04。
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作者:我来看你了 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:10888) 发表:2018-12-16 08:47:04  2楼
BHG看看
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作者:shidu (等级:2 - 初出茅庐,发帖:795) 发表:2018-12-16 08:55:01  3楼
isetan
黑黑的,沉甸甸
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作者:Taiboplay (等级:4 - 马马虎虎,发帖:961) 发表:2018-12-16 09:02:42  4楼
takashimaya楼下厨具区有日式的无涂层纯铁锅
熟铁的吉川,不太重,英文叫cook pal。柜台在fissler高压锅隔壁。
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作者:Voiie (等级:2 - 初出茅庐,发帖:262) 发表:2018-12-16 09:03:32  5楼
Isetan, Taka有铸铁炒锅卖,打折时$79或者$99
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作者:刘小贝 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:66) 发表:2018-12-16 11:08:59  6楼
感谢各位回复
去看看这几个地方
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作者:刘小贝 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:66) 发表:2018-12-16 11:09:48  7楼
isetan黑黑的,沉甸甸
你买过吗亲,用着怎么样
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作者:redbeandd (等级:2 - 初出茅庐,发帖:587) 发表:2018-12-16 11:50:17  8楼
巴沙杂货铺也有
比大商场的便宜。看预算了
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作者:shidu (等级:2 - 初出茅庐,发帖:795) 发表:2018-12-16 12:24:30  9楼
你买过吗亲,用着怎么样
没用过,
不如每年换个新不粘锅省事
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作者:油菜花开了 (等级:5 - 略有小成,发帖:1488) 发表:2018-12-16 13:57:51  10楼
cook pal 的锅盖不到半年就坏了,不能修,别家的锅盖和他家的锅也不配
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作者:hendry (等级:3 - 略知一二,发帖:181) 发表:2018-12-16 15:10:01  11楼
sia huat
http://www.siahuat.com/Products.aspx?Skey=Wok
chinatown 那里 temple street很多卖铁锅的
就和煮炒店里的类似
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作者:NewOriental (等级:7 - 出类拔萃,发帖:4433) 发表:2018-12-16 15:54:46  12楼
如果不喜欢以上提到的薄的熟铁锅,可以考虑铸铁锅。
Taka B1 有卖瑞典斯肯特(Skeppshult)的胡桃木柄铸铁炒锅的,是中国人更习惯炒勺形状的。好处不少,但最大的缺点就是重,女生用起来颇吃力。而且需要养锅,就是要用猪油开锅,之后每次用完热水涮涮就行了, 不要用洗涤灵。
另外 Le Crueset,WMF,Staub 都有卖双耳铸铁炒锅的。
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作者:刘小贝 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:66) 发表:2018-12-16 15:57:19  13楼
如果不喜欢以上提到的薄的熟铁锅,可以考虑铸铁锅。Taka B1 有卖瑞典斯肯特(Skeppshult)的胡桃木柄铸铁炒锅的,是中国人更习惯炒勺形状的。好处不少,但最大的缺点就是重,女生用起来颇吃力。而且需要养锅,就是要用猪油开锅,之后每次用完热水涮涮就行了, 不要用洗涤灵。 另外 Le Crueset,WMF,Staub 都有卖双耳铸铁炒锅的。
感谢回复
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作者:刘小贝 (等级:2 - 初出茅庐,发帖:66) 发表:2018-12-16 15:57:39  14楼
sia huathttp://www.siahuat.com/Products.aspx?Skey=Wok chinatown 那里 temple street很多卖铁锅的 就和煮炒店里的类似
好滴
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作者:我爱吃土豆 (等级:4 - 马马虎虎,发帖:2376) 发表:2018-12-16 18:43:16  15楼
楼主感兴趣铸铁锅吗
BlackSmith. 自己从国内抗回来的,上了些油养了一次就堆在阳台积灰了,因为婆婆嫌重还是喜欢不粘锅或者薄片的那种铁锅。有兴趣私我吧……

如果没兴趣楼主可以考虑home&fix家的薄片铁锅,日本造的,但是太薄可能会比较容易粘锅。
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